Bolu Kukus Santan

Queen Glad
Queen Glad @cook_13662287
Yogyakarta

Bolu lembut dan mudah dibuat

Bolu Kukus Santan

35 orang berencana membuat resep ini

Bolu lembut dan mudah dibuat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 150 grgula pasir
  3. 150 grtepung terigu segitiga (ayak tepung)
  4. 1 bungkussantan sun kara (kemasan kecil)
  5. 130 mlminyak goreng
  6. 1 sdtSP
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur telur, gula dan SP sampai putih mengembang dan kental dengan kecepatan tinggi.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Lalu masukkan garam.

  3. 3

    Masukkan santan dan minyak. Campur sampai rata.

  4. 4

    Masukkan ke loyang ukur 16 cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Biar tidak lengket.

  5. 5

    Kukus adonan 25-30 menit.

  6. 6

    Jangan lupa tutup kukusan dilapisi dengan kain biar air uap tidak menetep di atas adonan kue.

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

  8. 8

    Bisa di topping sesuai selera. Kalau yang ini aku buat polosan 😆😆😆.

  9. 9

    Selamat mencoba 😚😚😚.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Queen Glad
Queen Glad @cook_13662287
pada
Yogyakarta
Berbagi resep dengan bahan sederhana tapi bercita rasa tinggi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa