Ceker setan maknyus ala rumahan

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ceker ayam (sesui selera mau banyak mau dikit)
  2. Bahan bumbu
  3. 7 buahcabai
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/4 sendok makangaram
  6. 1/4 sendok makanmicin
  7. 1/5 sendok makanroyco / kaldu ayam
  8. 1 bungkusbon cabai level 30
  9. saus cabai (secukupnya)
  10. 150 gramair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cekernya sampai lunak dan empuk

  2. 2

    Sambil menunggu rebus ceker, membuat bumbunya. Pertama tama haluskan cabai dan barang putih dan panaskan minyak di wajan

  3. 3

    Setelah minyak panas tumis cabai dan bawang putih yang sudah di haluskan

  4. 4

    Setelah sudah agak masak beri air 1 gelas kecil, didihkan

  5. 5

    Setelah mendidih masukan bon cabai level 30, saus sambal, garam, micin, dan royco secukupnya, tunggu sampai mendidih

  6. 6

    Masukan ceker yang sudah lunak ke dalam bumbu bumbu yang di dalam wajan tersebut, tunggu hingga airnya habis dan mengental.

  7. 7

    Selesai dan siap di hidangkan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Yuriyani
Irma Yuriyani @cook_12580153
pada
Japos Raya, Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa