Una foto de Crepes de avena. Disfruta de un rico desayuno 😋

Crepes de avena. Disfruta de un rico desayuno 😋

Yenny Pairican Guzmán
Yenny Pairican Guzmán @cook_9636654
Chile ❤

Desayuno sano y saludable 😉

Crepes de avena. Disfruta de un rico desayuno 😋

Desayuno sano y saludable 😉

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 tazaleche descremada
  3. 1 tazaavena instantánea
  4. 1 piscasal
  5. 1/2cdta.de extracto de vainilla
  6. Aceite de oliva
  7. Miel, mermelada ligth o frutas como quieras decorar

Paso a paso

  1. 1

    Poner la avena en tu licuadora o picadora para formar la harina

  2. 2

    En un bol agregar la harina de avena, los huevos, la leche, y la pizca de sal y mezclar muy bien y después agregas el extracto de vainilla y mezcla nuevamente 😋 ojo👀(la sal en la repostería potencia sabores, texturas y actua como conservante)😉

  3. 3

    Calentar el sartén antiadherente y colocar un poco de aceite de oliva.

  4. 4

    Colocar un cucharón de la mezcla sobre el sartén y deje cocinar hasta que se empiecen a despejar (mover un poquito para ayudar a despegar). Luego voltear por el otro lado hasta que se dore.

  5. 5

    Por último rellenar nuestros crepes eligiendo como base a su gusto 😋 puede utilizar la miel, mermeladas ligth o yoguth diet con frutas. 🍓🍌

  6. 6

    Y listo!!! Disfruta de un rico desayuno ❤

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Yenny Pairican Guzmán
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