Pempek Tanpa Ikan
Pempek Tanpa Ikan
Cara Membuat
- 1
Buat bahan biang. Rebus hingga mendidih aduk terus jangan sampai bergerindil. Sisihkan dinginkan
- 2
Sambil menunggu bahan biang dingin, Buat kuah cuko: haluskan bawang putih, cabe, dan ebi. Rebus air dan gula jawa, masukkan bumbu halus, tambahkan asam jawa. Tunggu hingga mendidih. Saring
- 3
Haluskan bawang putih dan ebi. Kocok lepas telur. Campurkan.
- 4
Masukkan kocokan telur dan bumbu halus kedalam bahan biang.
- 5
Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis
- 6
Jika terlalu lengket bisa ditambahkan terigu.
- 7
Panaskan air hingga mendidih. Bentuk adonan sesuai selera, bulat, memenjang, bisa juga diisi dengan telur.
- 8
Masukkan adoanan kedalam air yang sudah mendidih. Tunggu hingga mengapung. Jika sudah mengapung berarti sudah matang. Angkat tiriskan.
- 9
Goreng pempek hingga kecoklatan. Sajikan ber sama mie dan irisan timun. Kalau saya tidak pakai timun karena gak beli timunnya hehhe. Lalu siram dengan kuah cuko.
Resep Serupa
-
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Bikin pempek gak pake ikan, memanfaatkan bahan yang tersedia. Rasanya tetep enaak..Resep pempek : Ibu malkaResep kuah cuko : Mba hanhanny
-
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Pengen makan yang berkuah seger. Terbitlah ide dari mamah bikin pempek. Gunakan bahan yang ada🤣🤣🤣
-
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Hai hai haiCeritanya kali ini aku mau makan yang gurih gurih yang ada rasa asin manis pedas dan sedikit asam. Dan jadilah resepku kali ini.Selamat mencoba everyone 👩🏻🍳
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
kesekian x bikin pempek2. tp dulu2 ga pnh share resep. ud cocok ama resep ini. tekstur bintik2 nya kliatan..kenyall !! bisa di stock buat 3x masak.
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Sudah lama cookmark tapi baru bisa dimasak beberapa hari yg lalu. Recook dr teh tati noerh. Sy tambahkan rebon biar ada aromanya. Kalau tidak suka bisa diskip. #seninsemangat #dapurayoe#diahayu_ap
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Ceritanya ada sisa terigu sama sagu lagi pengen yang seger2 yaudah eksekusi bikin pempek. Teksturnya lembut sekali anak2 syukaaaa, cekidot...
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Murah meriah,mudah dibuat dan cocok buat yang gak suka sama ikan
-
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Coba-coba bikin pempek, suami gasuka ikan sama sekali, alhasil jadilah pempek tanpa ikan. Orang biasanya sebut Pempek Dos, mantuul buat sore #diRumahAja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar