Sambal Mangga

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 buahmangga muda
  2. 1/2 sdmgaram + 150 ml air (untuk merendam)
  3. 7 buahcabe rawit merah
  4. 2 buahcabe keriting
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/8 sdtgula
  9. Sedikitterasi (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas mangga dan potong panjang-panjang. Rendam dalam air garam 10 menit. Cuci dengan air matang.

  2. 2

    Goreng cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih.

  3. 3

    Ulek cabe, bawang, terasi, garam, gula. Tambahkan mangga dan penyet-penyet sedikit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chintya
Chintya @cook_13460646
pada

Komentar

Resep Serupa