Ayam rica-rica ala rumahan

Della Mom Affa
Della Mom Affa @dellamomaffa
Jakarta

Hujan2 pngnya makan yg pedes2...
#5reseppertamaku

Ayam rica-rica ala rumahan

Cooksnap dari nyomanjulia untuk resep Ayam rica-rica ala rumahan
Della Mom Affa
Della Mom Affa @dellamomaffa
Jakarta

Hujan2 pngnya makan yg pedes2...
#5reseppertamaku
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam
  2. 20 buahcabe merah keriting
  3. 15 buahcabe rawit merah
  4. 8 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1rusa jahe
  7. secukupnyaKunyit
  8. secukupnyaLaos
  9. 2 lembardaun salam
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 2 batangsereh
  12. secukupnyaGula garam penyedap rasa
  13. secukupnyaLemon peras

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam hingga bersihkan lalu lumurin dengan perasan lemon.lalu diamkan 10menit lalu cuci kembali

  2. 2

    Haluskan bumbu,bawang merah bawang putih, duo cabe, laos, kunyit dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus,masukan duo daun dan serai yg di geprek smpe menguning dan harum,lalu masukan ayam.

  4. 4

    Setelah ayam layu tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Masukan garam gula dan penyedap rasa.aduk hingga merata

  6. 6

    Tunggu hingga air menyusut (kering),jangan lupa tes rasa

  7. 7

    Angkat lalu sajikan 😂😂

    Foto langkah ke 7 dari resep Ayam rica-rica ala rumahan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari nyomanjulia untuk resep Ayam rica-rica ala rumahan

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Della Mom Affa
Della Mom Affa @dellamomaffa
pada
Jakarta
ibu rumah tangga yang dulunya wanita karier yg sedang belajar memasak untuk anak dan suami ....buat saya semua butuh proses😉😉😉🆗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Kul Kul Tape Pisang Coklat
  2. Bekal favorit si kecil
  3. Donat Maizena menul
  4. Oseng Udang Lada Hitam
  5. Penne Carbonara
  1. Sup Bakso Ikan Sosis Less Oil
  2. Oseng mercon
  3. Roti Sosis
  4. Ayam bakar kecap