Alfajores de coco

Rocio Paez
Rocio Paez @Rocio_Paez
Córdoba, Argentina

Alfajorcitos saludables sin harinas, ni materia grasa, se hacen en un ratito y son muy ricos.

Alfajores de coco

Alfajorcitos saludables sin harinas, ni materia grasa, se hacen en un ratito y son muy ricos.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 min aprox.
4 raciones
  1. 1 tazacoco
  2. 1huevo
  3. 1 cdaedulcorante líquido
  4. 1 cdtaesencia de vainilla
  5. 1 pizcasal
  6. Rellenos
  7. 1y 1/2 cdas abundantes de dulce de leche
  8. 1/2 cdaqueso crema + 1 cda de dulce de leche
  9. 2 cdasmermelada a elección

Paso a paso

30 min aprox.
  1. 1

    Mezclar los ingredientes de la masa. Dejar reposar unos minutos.

  2. 2

    Colocar la preparación en la base de los molde de cupcakes y hornear por 15 minutos hasta que se doren los bordes.

  3. 3

    Dejar enfriar y colocar sobre cuatro de las tapitas el relleno que más les guste y cubrir con las otras cuatro.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rocio Paez
Rocio Paez @Rocio_Paez
Córdoba, Argentina

Comentarios

Recetas similares