Csirkés krémes penne, brokkolival és koktélparadicsommal

Tárczy Erika
Tárczy Erika @tarczy_erika
Szlovákia
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
5 adag
  1. 500 gpenne tészta
  2. 40 dkgcsirkemell
  3. 200 mltejszín (30%-os)
  4. 100 greszelt sajt
  5. 200 gkoktélparadicsom
  6. 150 gbrokkoli
  7. 1 közepes fejvöröshagyma
  8. 3 gerezdfokhagyma
  9. 300 mlalaplé
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. ízlés szerintbazsalikom
  13. kevésolívaolaj

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A hagymát és fokhagymát egy kevés olívaolajon megpirítjuk. A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk, hozzáadjuk a hagymához és fehéredésig pirítjuk.

  2. 2

    A rózsáira szedett brokkolit enyhén sós vízben egy késhegynyi szódabikarbónával megpárolom. A koktélparadicsomokat félbevágom.

  3. 3

    A csirkemellet felöntöm 3 dl alaplével fűszerezem és fedő puhára párolom. Majd felöntöm tejszínnel, hozzáadom a sajtot és addig főzöm, míg el nem olvad.

  4. 4

    A brokkolit és a paradicsomokat hozzákeverem a csirkéhez átrottyantom és a kifőtt tésztával összekeverem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Tárczy Erika
Tárczy Erika @tarczy_erika
Közzétéve:
Szlovákia
Nagyon szeretek sütni főzni. Már nagyon régóta szorgoskodom a konyhában. Előszeretettel kísérletezek és próbálok ki új ételeket, akár megadott recept szerint vagy saját ötlet alapján a családom nagy örömére. Bármit szívesen elkészítek, de a kedvenceim az olaszos ételek és a piték mert rengeteg féleképpen elkészíthetők
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek