[DAS] Da gà chiên giòn

Món ăn highfat dành cho daser. Món này ăn tựa như bim bim mà lại khá rẻ
[DAS] Da gà chiên giòn
Món ăn highfat dành cho daser. Món này ăn tựa như bim bim mà lại khá rẻ
Hướng dẫn cách làm
- 1
Da gà mua về sẽ có dính mỡ. Lấy dao sơ chế tách và bỏ phần mỡ đi. Sau đó chà sát với muối cho sạch
- 2
Luộc sơ qua da gà với nước sôi. Sau khi luộc xong bắc xuống chần qua nước lạnh. Nếu da gà nào còn mỡ thì tách ra nha
- 3
Bắc chảo chống dính lên bếp cho nóng. Đổ da gà đã luộc lên. Đảo sơ qua và hạ lửa nhỏ liu riu. Da gà sẽ tự ra mơ. Cứ khoảng 5 phút bạn đảo sơ qua. Đến khi nào thấy da gà giòn lên thì vớt ra trên giấy thấm dầu
- 4
Đến lúc thưởng thức (vì lúc chà xát làm sạch với muối da có bị ám vị mặn nên lúc này ăn khá vừa miệng) nhai giòn giòn như bim bim zay. Thích hợp cho các daser lắm nha.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Da rắn chiên giòn Da rắn chiên giòn
Này là da rắn mình cất lại sau khi lấy thịt rắn làm món rắn nướng. Da rắn ăn rất tốt cho sức khoẻ nha mà lại cực kỳ ngon. 🥰#bepvang NPNQ -
Dạ dày hầm bát bửu (cháo dạ dày thuốc bắc) Dạ dày hầm bát bửu (cháo dạ dày thuốc bắc)
#bepvangThực ra món này mình không trực tiếp đứng nấu, mà là chỉ đạo để được ăn. Dành cho người mới ốm dậy cần năng lượng hay mẹ bỉm cần sữa. Nhà Vân -
-
Cheese cake - das - Lowcarb Cheese cake - das - Lowcarb
Dành cho các bạn ăn kiêng theo lowcarb mà lại thèm ăn dessert ngọtEddie Nguyen
-
Da heo chiên giòn Da heo chiên giòn
Làm da heo chiên giòn,để dành làm topping cho các món : cơm hến,mỳ trộn khô,hủ tiếu trộn khô nè cả nhà Tuyet Suong -
Da Cá Hồi Chiên Giòn Da Cá Hồi Chiên Giòn
Nhà mình rất hay ăn cá hồi nên gom góp phần da lại để thi thoảng chiên giòn như này ăn rất phê 😂 Emily Luu -
Da heo chiên giòn trộn mắm me Da heo chiên giòn trộn mắm me
Món ăn chơi dễ làm nhưng tốn khá nhiều công, mấy chị làm món này cho ông xã nhậu tuyệt cu mèo ;)Smallville
-
Da cá hồi chiên giòn Da cá hồi chiên giòn
#sachsanhXANH bt ăn cá hồi mình hay ăn phần thịt rồi bỏ da lại thấy phí quá nên làm món này,vừa đỡ lãng phí lại có thêm 1 món ăn vặt bon mồm phết đó ạ😁😁😁😁 Thu Mèo -
Gà viên chiên giòn (gà popcorn) Gà viên chiên giòn (gà popcorn)
Món này lúc trước mình hay mua của Kfc mà mua về kiểu nóng bỏ hộp nên bị mềm ìu nên giờ làm ở nhà thấy vừa rẻ mà quan trọng là Giònnn ngon lắm, lỡ làm món này thì mua thêm 1-2 lon bia nữa ăn cho nó đủ combo nha mn 😄 Thuỳ Phương -
Gà nướng da giòn Gà nướng da giòn
Mình vốn khoái các món nướng. Cũng món đấy nhưng ăn ở xứ lạnh thì độ thơm ngon tăng gấp bội phần. Nhưng được này lại mất kia, ăn ngoài hàng quán thì chỗ ngon lại đông người, chỗ vắng lại dở. Chỗ vừa ngon vừa vắng thì không sớm dẹp tiệm cũng giá trên trời.Mà mình thì ấp ủ món gà nướng da giòn này lâu rồi. Hôm nay có chuyện vui nên nghỉ hẳn 1 buổi để triển. Chuẩn bị xong lại làm việc nọ việc kia, đến giữa đêm mới mang ra nướng. Hai vợ chồng và thằng ku con thưởng thức 1/2 con gà nướng trong buổi ăn dặm lúc 1g đêm! 😅 Xong mẹ thằng ku cứ đòi mai lại làm tiếp bữa nữa. Nhưng tuyệt chiêu của 1 thằng đầu bếp tay ngang là phải luôn để cho thực khách thòm thèm trước và cả sau khi ăn. Hơn nữa, mai mà làm lại chắc gì đã thành công, haha Duc Vinh Tran -
Gà kho sả ớt Gà kho sả ớt
#comnhadongianVì dịch nên rộ lên phong trào giải cứu gà. Giá cũng khá rẻ, tuy nhiên gà rẻ đi kèm chất lượng cũng chỉ như giá tiền mà thôi, với những người ăn quen cả gà công nghiệp thì gà giải cứu quá ổn cho bữa cơm gia đình. Phù hợp kho, rán nướng. Nhà Vân -
Da cá hồi chiên giòn Da cá hồi chiên giòn
Món này là món ăn vặt khoái khẩu của mấy đứa nhà mình! Thường sau khi lạng hết thịt cá hồi ra để ăn sashimi thì mình giữ lại phần da cá để làm món ăn chơi này! #bepvang minh!
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)