بقلاوة 😋

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ورق جلاش
  2. 500 غرامزبدة
  3. 0.5 كوبزيت
  4. 2 كوبسكر
  5. كوبماء
  6. فستق حلبي مطحون
  7. حبةليمون

الخطوات

  1. 1

    ندهن صينية الفرن بالزيت ويوضع طبقة من ورق الجلاش مع دَهن كل الاوراق بالزبدة والزيت بعد خلطهما معاً

  2. 2

    بعد وضع الطبقة الاولى ١٠ ورقات او اكثر حسب الرغبة يوزع الفستق المطحون (يمكن اضافة معه قليل من اللوز المطحون حسب الرغبة) على مجموعة بالتساوي

  3. 3

    بعد توزيع الفستق توضع الطبقة الثانية من اوراق الجلاش العدد حسب الرغبة اقل او اكثر من الطبقة الاولى مع دَهن كل ورقة ايضاً

  4. 4

    يحمى الفرن على درجة حرارة ١٨٠ وتقطع البقلاوة الى عدة قطع (حجم القطعة حسب الرغبة) وتوضع بالفرن لحين احمرار سطحها

  5. 5

    نخلط السكر والماء على نار لعمل الشيرة مع اضافة قطرات من الليمون

  6. 6

    بعد اخراج البقلاوة من الفرن تسكب عليها الشيرة الباردة (بدرجة حرارة الغرفة) وتترك لمدة ساعة ثم تقدم بالعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
kwther Mirza
kwther Mirza @kwther_mirza
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة