Bolu Pisang Kukus

Chintya
Chintya @cook_13460646

Bolu Pisang Kukus

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grpisang (terserah jenis apa, asal matang)
  2. 2 butirtelur ayam
  3. 50 gr (4 sdm)gula pasir
  4. 1/2 sdmSP
  5. 12 sdm (120 gr)tepung terigu
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang menggunakan garpu. Sisihkan. Panaskan kukusan (jangan lupa lapisi tutup dengan kain bersih).

  2. 2

    Kocok telur, gula, dan SP sampai agak pucat dan kental.

  3. 3

    Tambahkan terigu yang sudah diayak, BP, dan vanili bertahap. Kocok dengan speed terendah asal rata.

  4. 4

    Tambahkan pisang, aduk asal rata. Matikan mixer.

  5. 5

    Tambahkan minyak goreng dan aduk balik perlahan jangan sampai ada yang mengendap.

  6. 6

    Tuang adonan ke loyang (saya pakai diameter 18 cm, tinggi 7 cm) yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti.

  7. 7

    Kukus 25 menit. Jangan lupa tes tusuk. Keluarkan dari loyang kalau sudah agak dingin supaya mudah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chintya
Chintya @cook_13460646
pada

Komentar

Resep Serupa