جيب التاجر

Khitam Ababneh
Khitam Ababneh @Khitam1993
الاردن _ اربد

عملتها بحشوة الشاورماا وطلعت كثيير طيبه😊😋

جيب التاجر

عملتها بحشوة الشاورماا وطلعت كثيير طيبه😊😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للعجينه:
  2. 6 كطحين
  3. م كخميره
  4. م كسكر
  5. م كبايكينغ باودر
  6. 2 كحليب سائل فاتر
  7. 1/2 كلبن
  8. 1/2 كزيت نباتي
  9. م صملح
  10. للحشوه:
  11. سفن دجاج مقطعه شرائح
  12. تتبيلة الشاورما وموجوده التتبيله بوصفاتي

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجينه في جاط نضع الخميره والسكر والبيكنغ باودر

  2. 2

    نضيف الحليب واللبن و2 ك طحين

  3. 3

    ونخلط

  4. 4

    نضيف ملعقة صغيرة ملح و 1/2 كوب زيت وباقي كمية الطحين ونبدأ بالعجن

  5. 5

    نلم العجينه على بعض

  6. 6

    تترك لترتاح مده 30 دقيقه وبعدها نبأ بالشغل فيها تقطع كرات وسط وتترك لترتاح شوي

  7. 7

    بنكون طبعا بهل الوقت محضرين الحشوه من قبل منقوعه وثم على النار حتى تستوي

  8. 8

    نفرد قطعة العجين براحة اليد ونضع بها الحشوة

  9. 9

    نغلق العجينه ووضعها في صينيه مدهونه زيت ونقص أطرافها من تحت لحتى تعطينا شكل جيب

  10. 10

    بنكمل باقي الكميه

  11. 11

    ندهن وجهها بالبيض ويرش بالسمسم والقزحه

  12. 12

    تخبز بالفرن مدة 15 دقيقه فقط وتحمر

  13. 13

    عوافي ياا رب بتمنى تعجبكم

  14. 14

    😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Khitam Ababneh
Khitam Ababneh @Khitam1993
نُشرت في
الاردن _ اربد
خريجة بكالوريوس نظم معلومات اداريه31/12/1992 ......متزوجه وعندي ولدين والحمد لله.......هوايتي الرسم وكتابة الخواطر ..... طبعااا الطبخ هاد عن جديد ما صرلي زمان وبحب جرب الأكلات التقليدية أكثر خاصه اكلات زمان يعني انا مبتدئه بالطبخ...وبتمنى انه تعجبكم وصفاتي وتجربوهاااا ☺
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة