الخطوات
- 1
نحضر العجينه في جاط نضع الخميره والسكر والبيكنغ باودر
- 2
نضيف الحليب واللبن و2 ك طحين
- 3
ونخلط
- 4
نضيف ملعقة صغيرة ملح و 1/2 كوب زيت وباقي كمية الطحين ونبدأ بالعجن
- 5
نلم العجينه على بعض
- 6
تترك لترتاح مده 30 دقيقه وبعدها نبأ بالشغل فيها تقطع كرات وسط وتترك لترتاح شوي
- 7
بنكون طبعا بهل الوقت محضرين الحشوه من قبل منقوعه وثم على النار حتى تستوي
- 8
نفرد قطعة العجين براحة اليد ونضع بها الحشوة
- 9
نغلق العجينه ووضعها في صينيه مدهونه زيت ونقص أطرافها من تحت لحتى تعطينا شكل جيب
- 10
بنكمل باقي الكميه
- 11
ندهن وجهها بالبيض ويرش بالسمسم والقزحه
- 12
تخبز بالفرن مدة 15 دقيقه فقط وتحمر
- 13
عوافي ياا رب بتمنى تعجبكم
- 14
😋😋
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
جيب التاجر 😍 جيب التاجر 😍
اول مرة اجربها وطلعت تحفه ...على طريقه الشيف ضياء العسولة،❤️ اولادي سعادتي ( ام آدم ) -
-
-
-
جيب التاجر او سندوتش الكودو جيب التاجر او سندوتش الكودو
من ضمن الاكلات او المقبلات ممكن جانب الاكل عند الغزايم كتير خفيفه وسريعه لزيزه بذات للاطفال... دموع الورد -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5877070
التعليقات