Nasi aking /nasi kering

Anindita Kheisa Zahra
Anindita Kheisa Zahra @marinces1
Taiwan

Punya nasi sisa jangan di buang, bunda bisa menjemur nya sampai kering dan mengolah nya menjadi nasi yang endes bgt, ini resep dari nenek 👵 ku,
#5resepterbaruku

Nasi aking /nasi kering

Punya nasi sisa jangan di buang, bunda bisa menjemur nya sampai kering dan mengolah nya menjadi nasi yang endes bgt, ini resep dari nenek 👵 ku,
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyanasi kering,
  2. Kelapa parut
  3. Udang kering

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu :cabai, bawang merah, bawang putih, jahe, garam

  2. 2

    Rendam nasi kering, beberapa saat, sampai lembek kemudian cuci sampai bersih, tiriskan

  3. 3

    Uleg bumbu, cabai, garam, bawang merah, bawang putih, setelah halus masukan kelapa, dan udang kering yang udah di cuci bersih, aduk sampai rata beri sedikit penyedap rasa, kemudian masukan nasi kedalam, panci pengukus, tabur kan kelapa parut yg udah menjadi urap tadi, kukus sampai mateng,

  4. 4

    Tunggu beberapa saat kemudian buka aduk pelan "biar kelapa urap nya rata dengan nasi, koreksi rasanya, dan nasi aking siap untuk di hidang kan, di makan dg telur rebus atau goreng, pun enak,, silahkan mencoba bunda, resep sederhana dari saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindita Kheisa Zahra
pada
Taiwan
Saya adalah seorang ibu dari satu orang anak, yang hobi masak, tapi kadang di sini susah cari bumbu jadi saya pakai bumbu seadanya,fb:Anindita Kheisa Zahra
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa