معكرونة بالباشميل

farah
farah @cook_13866559
الاردن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
4اشخاص
  1. 2صدور الدجاج
  2. 200 غراممعكرونة
  3. حبةبصلة
  4. 2 حبةفلفل حلو
  5. 3 ملاعقزيت نباتي
  6. معلقة صغيرةكاري
  7. معلقة صغيرةفلفل اسود
  8. معلقة صغيرةبهارات مشكلة
  9. معلقة صغيرةزعتر ناشف
  10. معلقة كبيرةملح
  11. ملعقتين صلصة طماطم
  12. كوبماء
  13. 3 كاساتحليب سائل
  14. 3 ملاعقطحين
  15. مكعبزبدة

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    سلق المعكرونة :نضع ماء في قدر على النار مع رشة ملح ومعلقة زيت وعندما يغلو أضيف المعكرونة واتركها لحين الاستواء في أضعها في البايركس

  2. 2

    خلطة الدجاج:أضع معلقتين زيت نباتي في قدر ثم أضيف البصلة المقطعة ثم الدجاج المقطع والفلفل الحلو المقطع ثم أضع عليهم كوب ماء ومعلقتين صلصة الطماطم والبهارات والملح واتركهم لحين الاستواء ثم اضعهم فوق المعكرونة في البايركس

  3. 3

    البشاميل:اضع مكعب الزبدة على النار ثم الطحين مع التحريك المستمر ثم أضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر مع رشة ملح إلى أن يغلو ثم اضيفه فوق الدجاج وأضع عليه جبنة موزاريلا واضعه في الشواية حتى يأخذ اللون الذهبي وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
farah
farah @cook_13866559
نُشرت في
الاردن

التعليقات