من الحلويات التقليدية الجزائرية بلمسة عصرية

هي حلوة تمر صحية .

#وصفات_زماناللهم صلّ وسلّـم وبارك علـى سيدنا محمـد، حبيت نشارك معاكـم اليـوم ضمن وصفات زمان، المعكرة ولها عدة أسماء من بينها الرفيس او الكعبوش او رفيس التمر او طمينة الغرس طبق تقليدي جزائري بامتيـــــــاز، مشهــــور منذ القــدم كانت تحضره امهـاتنــا و جداتنا للمجاهدين لانه صحي و مغدي ويمدهم بالطاقة لمدة طويلة، و ايضا لتوفر مكوناته في البيوت. ولذوقه الذي لا يتغير مع تغير الأجواء، كما كان يضاف إلى مستلزمات الحاج عند دهابه للبقاع المقدسة، وهو من الاكلات التي تعد بكثرة في جميع المناسبات والافراح والنجاحات الجزائرية، حضرتو بالطريقة التقليدية اللي كبرنا بيها وصفــة سهلــة وسريعـة 👌🏻 وبزاف بزاف بنينة 😋👌🏻😋 نتمنــى تعجبكـم الطريقة، أمسية سعيـــــدة أحبتـــي💐💖💐.

حلوة تقليدية من الغرب الجزائري

كل ولاية واش تسميها حنا في ولاية بشار نسموها لمعكرة ناكلوها مع اللبن ولا لحليب وكاين ليسميها رفيس تونس من #أكلات_ولايتي

#اكلات_ماما

#أكلات-ولايتي

#شوشو_والطبخ_البسيط#جزائريةرفيس التونسي #أصلها_جزائري

#وصفات_الشتاء

#وصفات_بالتمر