Bihun goreng

Nitnet Yuliarni
Nitnet Yuliarni @emaknya_bunder

Bihun goreng

Bihun goreng

26 orang berencana membuat resep ini

Bihun goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lembarbihun jagung
  2. secukupnyaSawi hijau
  3. 1 batangwortel
  4. 1 batangdaun bawang seledri iris tipis
  5. secukupnyaKecap manis
  6. 2 sdmsaos tiram
  7. 2 buahtelur ayam kocok lepas
  8. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  9. Bumbu halus :
  10. 5 buahbawang merah
  11. 3 buahbawang putih
  12. 2 buahkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih sayur sawi dan wortel kemudian iris kotak me manjang untuk wortelnya.

  2. 2

    Rendam bihun dengan air panas sampai bihunnya terurai lalu buang airnya, aduk bihun dengan 2 sdm minyak agar bihun tidak me nempel kemudian masukan kecap manis sampai bihun berwarna kecoklatan. Aduk kembali hingga rata.

  3. 3

    Ulek bumbu halus, kemudian panaskan wajan dengan sedikit minyak masukan telur yg sudah di kocok lepas kemudian orak arik telur tersebut. Jika telur sudah matang sisihkan terlebih dahulu.

  4. 4

    Panaskan wajan kembali, masukan bumbu halusnya tumis sampai wangi kemudian masukan wortel dan air sedikit. Masukan 2 sdm saos tiram, sawi hijau dan daun bawang seledri. Jika sudah tercampur rata masukan bihun dan telurnya, aduk rata tambahkan garam dan penyedap rasa. Cek rasa, jika sudah tercampur semua matikan api.

  5. 5

    Bihun goreng siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nitnet Yuliarni
Nitnet Yuliarni @emaknya_bunder
pada

Komentar

Resep Serupa