Bolu gulung 3 telur(kukus)

Mama'nya Callysta
Mama'nya Callysta @cook_8005543
Dolopo Madiun

Source dari fb Hilbram salman.A.H.jadi 2 gulungan.no gagal asal ikuti resep dengan benar

Bolu gulung 3 telur(kukus)

Source dari fb Hilbram salman.A.H.jadi 2 gulungan.no gagal asal ikuti resep dengan benar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 gulung
  1. 3 butirtelur
  2. 100 gramgula
  3. 100 gramtepung
  4. 1/2 sdtsp
  5. Sedikitgaram
  6. Pasta/pewarna makanan optional me pandan
  7. Selai optional me bluberi

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Pertama didihkan air di panci pengukus jangan lupa tutup dialasi kain.olesi loyang uk 20X20 dengan minyak lalu alasi dengan kertas roti olesi minyak lagi

  2. 2

    Siapkan wadah masukan telur,gula,garam dan sp.mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.kurleb 10 menit

  3. 3

    Setelah kental turunkan kecepatan mixer hingga yang paling rendah masukan terigu,sebentar saja asal tercampur rata adonan dengan terigu.masukan pewarna makanan tidak diberi juga gakpapa.

  4. 4

    Bagi dua adonan.Masukan adonan dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi kertas roti.hentak hentakan sebentar agar udara tidak terperangkap di dalam roti.kukus 5 menit saja.ingat kukusan harus sudah harus beruap banyak.

  5. 5

    Setelah matang keluarkan dari loyang langsung oles dengan selai dan gulung.kalo memakai buttercream tunggu agak dingin sebentar agar tidak mencair

  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama'nya Callysta
Mama'nya Callysta @cook_8005543
pada
Dolopo Madiun
Mother who like cooking for her small family.love cooking baking and steaming"♡♥●○○●♥♡"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa