الخطوات
- 1
في العجانة نضع جميع المكونات وتعجن مدة عشر دقايق
- 2
ثم تغطى وتترك لترتاح
- 3
تشكل الى كرات وتفرد كل كرة وتوضع اصبع جبنة حلوم او عكاوي
- 4
وتلف على شكل رول وتغمس بالعسل الاسود المخفف بالماء ثم بالسمسم
- 5
وتوضع بصينية الفرن ونعمل شقوق على الوجه بواسطة السكين
- 6
وتدخل الفرن درجة حرارة 200 مدة ربع ساعه وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
فطائر تركية فطائر تركية
يَشتهر المطبخ التركي بأطباقه التي تجمع عدّة مطابخ مختلفة؛ كالمطبخ الهندي، والفارسي، والأرمني، والعربي في الوقت نفسه؛ وذلك بسبب الامتداد والسيطرة العثمانيّة التي طالت هذه الدول ممّا أدّى إلى أخذهم من ثقافات هذه الدول، ومن أكثر الأطباق لذةً في المطبخ التركي هي أطباق الفطائر المتنوّعة التي يتمّ حشوها بعدّة حشوات مثل حشوة الجبنة، أو اللحمة، أو الخضار. يَعتمد خبز المعجّنات في تركيا على أفران الطوب التي تُعطي طعماً لا مَثيل له للمعجّنات، وهذا يؤدّي إلى استقطاب عددٍ كبير من الزوار خصوصاً لزيارة تركيا. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
-
-
-
فطائر تركيه فطائر تركيه
نوع من الفطائر التي اعجبتني جداً من المطبخ التركي واغلب الاوقات اعملها للعشاء zwaina -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5894944
التعليقات