Már nagyon régóta szerettem volna készíteni, az elmúlt hétvégén végre eljött az ideje. Egyszerű és finom.

Már régóta szerettem volna elkészíteni, most eljött az ideje...

Kedvenc ételem receptét szeretném Veletek megosztani!😍 Párom és az egész család imádja! 😍

Ez egy nagyon finom és laktató étel, de nem az a gyorsan finomat kategória. Az az finomnak finom de nem gyors, mindenesetre érdemes elkészíteni mert az íze meghálálja a sok munkát vele.

Már régóta ki szerettem volna próbálni ezt a finom krémlevest, most jött el az ideje, nagyon finom lett...😊

Elkészítettük életünk első hortobágyi húsos palacsintáját. Igazából ahogy mi csináltuk az valahol félúton van a rántott, illetve a pörköltesen elkészített között, mert a saját igényünk szerint készítettük el.Mi a hagyma feldarabolását egy kis szerkezettel csináltuk, ami olyan elven működik mint egy robbanómotoros fűnyíró beindítása. Mi imádjuk, már évek óta megvan és nem kell “sírni “a hagyma felvágásánál. Ezt nem volt lényeges csak szerettük volna nektek megmutatni.Nekünk Tupperwares van, de olcsóbban is beszerezhető más oldalakról.Kellemes sütkérezést!DéVaiék konyhája

Ez egy nagyon egyszerű változata a hortobágyi palacsintának, de finom és mi szeretjük. :) Van mikor ugyanezt panírozni szoktam és kisütni olajban, de most erre volt időm.

A palacsintáról elsőre szinte mindenkinek a lekvárral, túróval és még ki tudja milyen finomsággal töltött édesség jut az eszébe.Pedig nem csak desszertként, hanem sós töltelékkel megpakolva is nagyon-nagyon finom.A hortobágyi húsos palacsinta egy magyar specialitás. Általában előételként kínálják, de a forró, nyári napokon vagy egy gazdagabb leves után fő fogásként is megállja a helyét.A hagyományos hortobágyi csirkepörköltből készül (miután megpuhult a hús ledaráljuk), de én most egy kicsit egyszerűbb verziót készítettem darált húsból 😊.

Bevallom még nem készítettem sohasem ilyen ételt. De mivel már életmódot váltottunk, így sima fehérlisztből nem szerettem volta elkészíteni, ezért teljes kiőrlésű búzalisztből készítettem el.Kicsit gondolkoztam hogy melyik receptet kövessen. Azt aki az elkészült kis batyukat, nyakon önti szósszal és kész is. Vagy a másik recept alapján, aki kicsit összerottyantja sütőben. Az utóbbit választottam és nem csalódtam. Nagyon finom lett! 🙂

Már régóta szerettem volna kipróbálni, sok receptet átolvastam, és ez lett a végeredmény. 😋

Sokan készítik húsból én most gombából próbáltam ki. Szerintem nagyon finom ebből is :-)

Kezeket fel! Ki szereti a palacsintát? És a pörköltet? És a kettőt együtt? Bevallom őszintén, hogy gluténes korszakunkban nem készítettem soha hortobágyit, máshol se nagyon ettem, mert klasszikusan olyan húsból készül, amit én nem szeretek. Szóval egy igazán reform recept következik! Egyébként ezt merem javasolni mindenkinek: ha egy klasszikus hozzávaló nem ízlik, hát cseréld le olyanra, amit szeretsz! Csak azért, mert valamit valahogy “szokás” készíteni, nem kell ragaszkodni hozzá. :)#gluténmentes #laktózmentes #lifewithceliac #életcöliákiával