سبرينج رول بالبيض والبقسماط

Ameera
Ameera @cook_11848722
الإمارات العربية المتحدة

كلنا بنحتاج حاجة تنجزنا الصبح لمدارس الأولاد او شغل الزوج فبالتالي في الأيام اللي عندنا فيها وقت بنحضر اللي ينجزنا ودي واحدة منهم انا شخصيا بشتغل اسبوع وارتاح شهوووووور على اللي حضرته

سبرينج رول بالبيض والبقسماط

كلنا بنحتاج حاجة تنجزنا الصبح لمدارس الأولاد او شغل الزوج فبالتالي في الأيام اللي عندنا فيها وقت بنحضر اللي ينجزنا ودي واحدة منهم انا شخصيا بشتغل اسبوع وارتاح شهوووووور على اللي حضرته

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. نقانق او دجاج مفروم(المهم بروتين عشان يشبع خلال الدوام والحركة)
  2. شرايحسبرينج رول ضعف عدد النقانق
  3. 2 م صزبدة (لكل 10 وحدات نقانق)
  4. بيض ودقيق وبقسماط
  5. جبنة اي نوع مقطعة اعواد (اختيارية طبعا)
  6. عجينة للصق السبربنج رول (دقيق وماء)

الخطوات

  1. 1

    النقانق (انا بستعمل امريكانا اللي مكتوب عليها فرانكس الدجاج لأنها اقل واحدة فيها زفرة وهذا بعد تجربة انواع كتير جدا من السوق) اغلي ماء في الغلاية وحطي النقانق في مقلاة مسطحة افتحي النار العالية على المقلاة وصبي عليها الماء المغلي وسيبيها تغلي هتلاقيها بتطلع زي رغوة بيضاء (هيا دي الزفرة) سيبيها تغلي لحد ما تلاقي اصبع النقانق بقى اعرض شوية او بدأ يشقق بسيط ساعتها نزلي المياه المغلية من عليها واشطفي بماء الصنبور ونزلي الماء تاني ورجعيها تاني على نار هادئة

  2. 2

    على نار هادئة نشفيها من بقايا الماء وبعدين ضيفي 2 ملعقة ص زبدة واول ما تسمعيها بتطقطق تبدأي تقلبيها بالكتير دقيقتين وتقفلي النار وتسيبيها

  3. 3

    قطعي النقانق انصاف وابدأي احشيها لوحدها او مع جبنة

  4. 4

    احشيها وقفليها ورصيها في صاج مفروش سلفر ودخليها الفريزر وسيبيها 20 دقيقة على الاقل (الزيادة مش هتضر حتى لو ايام)

  5. 5

    حضري بيض ودقيق وبقسماط مع ملاحظة الاتي لما تحضري البيض ضيفيله شوية فلفل اسود عشان الزفرة وحطيلة ملعقة دقيق كبيرة عشان يمسك احسن في الغلاف واضربيه بالشوكة بالنسبة للبقسماط (الناعم اللي بيجي من المخابز افضل عشان بيمسك احسن) بعد التغليف رجعيها تاني في نفس الصاج ودخليها الفريزر

  6. 6

    وبعد ما تجمد حطيها في كيس واسحبي منها كل يوم الصبح بتتقلي في دقيقتين بالعدد ولذيذة جدا واتمنى للجميع الإفادة 😊😊

  7. 7

    دي لو عايزة تحشي الشرائح الكبيرة وتقطعيها بعد القلي

  8. 8

    لو هتستعملي جبنة وقت ما تشتريها قطعيها اعواد وفرزينيها زي كده

  9. 9

    ولو هتحشي بجبنة حطي الجبنة تحت نصف اصبع النقانق هتكون اسهل في الحشو معاكي طولت عليكم بس حبيت اعطيكم كل الملاحظات اللي تخلي الامور اسهل وبالعافية 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ameera
Ameera @cook_11848722
نُشرت في
الإمارات العربية المتحدة
انا بالنسبة لكم مبتدئة وبتعلم منكم وما بدأت اهتم بالطبخ الا بعد ما رزقني الله بأولادي بدأت ادور على كل شئ ممكن يستهويهم ولما احتاجوا مني رعاية اكثر بدأت ادور على كل الطرق اللي تخليني انجز في المطبخ واطلع اصناف لذيذة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة