قرص عقيلي

11 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 3بيضات حجم كبير
  2. كاسسكر
  3. كاسزيت
  4. 3/4 كاسزبادي
  5. 3/1 كاسحليب سائل
  6. ملعقة صغيرةزعفران
  7. ملعقة وسطهيل مطحون
  8. ملعقة كبيرهفانيلاً بودره او سائله المتوفر
  9. 2.5 كاسطحين
  10. ملعقة كبيرهبايكنج باودر
  11. ملعقة صغيرهبيكربونات الصوديوم
  12. ذرة ملح
  13. سمسم

الخطوات

  1. 1

    يخفق البيض جيدا مع الفانيليا حتى يصبح لونه فاتح ثم يضاف السكر ويخفق حتى يصبح قوامه مثل الكريمه

  2. 2

    يضاف الزيت بالتدريج مع الاستمرار في الخفق

  3. 3

    تنقع ملعقه الزعفران في مقدار الحليب السائل ويسخن على النار (فقط تسخين) ثم يضاف الحليب والزعفران الى الخليط ويخلط

  4. 4

    يضاف الزبادي بالتدريج ويستمر في الخفق

  5. 5

    تخلط المكونات الجافه مع بعض (الطحين، البيكن باودر، بيكربونات الصوديوم، ذرة الملح، والهيل)

  6. 6

    تنخل المكونات الجافه بالمنخال ثم تضاف الى الخليط وتخلط حتى تتجانس

  7. 7

    يجهز قالب الكيك المجوف يمسح بالزيت (ويمكن استخدام رشة الزيت) ويغطى بالسمسم من كل الاتجاهات

  8. 8

    يَصْب خليط الكيك في القالب ويرش بالسمسم على الوجه أيضاً ثم يوضع في الفرن على درجه 350 في لمدة 45 دقيقه

  9. 9

    تأكدي من استواء الكيك بأدخال عود او سكين في وسط الكيكة وبالعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Abrar Jassas
Abrar Jassas @cook_5066952
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة