Kerang Hijau Saus Padang

Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya 😊
Alhamdulillah.
Kerang Hijau Kaya akan Omega 3 yg bagus untuk Menjaga Kesehatan jantung dan kecantikan Kulit.
So tunggu yukk masak Kerang dan makan dalam porsi yg tepat 😉
Cara Membuat
- 1
Hilangi rambut/ kotoran kerang. Sikat cangkang kerang lalu Cuci bersih dibawah air yg mengalir.
- 2
Cuci dan Siapkan semua bumbu
- 3
Panaskan air lalu masukkan bumbu rebus dan kerang. Rebus hingga kerang terbuka cangkang nya.
- 4
Tiriskan kerang
- 5
Blender semua bahan bumbu halus tambahkan 2 sdm minyak goreng supaya mudah dlm memblender
- 6
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- 7
Masukkan bumbu lain, jahe geprak, merica bubuk, kaldu bubuk, garam,gula, saos tiram, saos sambal. Tumis kembali sebentar.
- 8
Masukkan potongan nanas dan tomat
- 9
Masukkan kerang
- 10
Tambahkan air. Kemudian aduk rata hingga tercampur (pelan pelan saja) atau goyang" teflon nya.
- 11
Setelah tercampur rata, matikan kompor. Dan sajikan.
- 12
Taraaa... Kerang Hijau Saus Padang siap disantap dg nasi hangat atau mau di cemili juga oke. Ini Enakkk bangett 😊 Semoga BerManfaat
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Sempet geli² gimana gitu pas bersihin kerangnya karna ada rambut² hitamnya, heheheWalaupun belum bisa menikmati makan diluar, minimal bisa bikin sendiri biar gak penasaran donk 🤭😂Rasa bumbunya enak puol, kayak bumbu kepiting 😍👍🏻Makasie mb @ayuanitapetrisia8 untuk inspirasi resepnya 🥰🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Florensia#CookpadCommunity_Surabaya Florensia Wenda -
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Sudah lama tidak makan kerang saus padang. Rasanya kok cocok untuk menu buka puasa hari ini, kebetulan ada kerang hijau di tukang sayur langganan. Dimasak bersama jagung manis dan nanas sepertinya mantab 🤤😄FYI, kerang hijau memiliki kandungan nutrisi, yakni protein, lemak sehat, vitamin B12 dan sejumlah mineral. Manfaatnya pun beragam, mulai dari meningkatkan fungsi otak, mencegah anemia, serta menjaga kesehatan jantung.#RamadanPilihMasak#BisaJadiLuarBiasa Enik Sulistyawati -
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Siapa yg gag suka menu ini?Haduuh beneran loh..menu satu ini menu yg paling favorit di rumah.Tau gag sih....kerang sendiri punya kandungan protein hewani yg bisa :1. Membuat Jantung Sehat2. Mengobati Arthritis3. Mengobati Nyeri Sendi4. Manfaat Kerang Hijau untuk Pria, Bantu Tingkatkan Gairah5. Mencegah Anemia6. Menurunkan Risiko Peradangan/Inflamasi7. Menjaga Kesehatan Otak8. Meningkatkan Imunitas9. Manfaat Kerang Hijau untuk Program Hamil10. Manfaat Kerang Hijau untuk Kesuburan11. Menjaga Berat Badan Ideal12. Manfaat Kerang Hijau untuk Perawatan Kulit13. Anti PenuaanTuuh kan, apalagi di musim pandemi dan dibulan Ramadan ini harus makan - makanan yg mencukupi kebutuhan tubuh qta.Yuk cuz aja..Source: @MamihGie#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#CoboyDolan#CoboyDolan_Combo#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya#UngkepanRasaHati Vyta Luphly ILupita -
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Salah satu masakan favorit adek adalah kerang hijau, pas adek mau main kerumah cari2lah menu kerang dan ketemu sama resep @ayuAnitaterima kasih ka, enaak sekali 😊 widhiya7 -
Kerang hijau saus padang Kerang hijau saus padang
(600) menu favorit bocahAnak gadis suka sama sajian laut ini si kerang hijau, apalagi dimasak rada pedes, kalau beli seporsi kurang katanya, hayuulah mamak kepasar dan beli kerang hiajunya sekilo, dibumbu pedas saus padang dari resepnya @dapurmbasum :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12961551#SeafoodLezat#GAS2025#Cocomtangpost_DariLaut25#CookpadCommunity_TangerangPosbar 16 Dapoer-94 -
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Kemarin ada soft launching rumah makan menu kerang 50% tapi suami malah ga mampir. Padahal laper bangeeeet.Akhirnya pagi ini ke pasar dan beli kerang. Awalnya sih cumq 5rb dapet 250gram. Kok dikit amat. Akhirnya beli lagi dan jadi ¾ kg harganya 10rb 😍Agak takut juga sih masak kerang hijau. Karena dulu pernah ada pengalaman buruk. Tapi masak ya mau trauma terus-terusan. Harap bersabar membersihkan kerangnya 😂Feel free to Recook, 💗 and mark 😘 Pawon MbedoR -
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Sudah lama ngidam kerang hijau, akhirnya kesampaian juga 🥰 Galuh Jati Asmara -
Kerang Hijau Saos Padang Kerang Hijau Saos Padang
Pertama masak kerang dan pertemuan pertama juga dg kerang hijau ini... Ternyata enaaakkk...Resep dari Unik Channel... Cocok.. sesuai dg selera.... Naimah Nor -
-
Kerang hijau saus Padang Kerang hijau saus Padang
lg pengen makan kerang hijau... supaya puasss..beli kerang mentahnya..masyakk sendirii deh.......source : xander's kitchenrasanya luaarrr biasa...no amis amis..kerangnya lebih endeuuusss dapoer_ibuksultan -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Kerang merupakan bahan makanan yang kaya akan nutrisi. Kandungan gizi yg terdapat pada kerang yaitu :1. Lemak (omega 3)2. Protein3. Karbohidrat4. Vitamin (A, B12, C)5. Mineral (zat besi, kalsium, kalium, mangan, selenium)Kerang juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Berikut ini merupakan beberapa manfaat kerang :1. Mengatasi anemia.Kerang kaya akan zat besi yang berfungsi untuk membentuk hemoglobin, protein khusus yang bertugas untuk membawa oksigen dalam darah ke seluruh tubuh.2. Menjaga kesehatan jantung.Kandungan omega 3 dalam kerang mampu menurunkan kadar trigliserida yang terlalu tinggi. Kadar tersebut akan berisiko menyebabkan berbagai masalah jantung jika terlalu tinggi.3. Membentuk dan merawat otot.Protein berperan penting dalam membentuk massa otot dan merawat dari kerusakan jaringan atau sel. Protein juga bisa mempercepat proses pemulihan otot-otot yang kaku dan nyeri.4. Menjaga fungsi sistem saraf.Sistem saraf yang ada di dalam tubuh membutuhkan vitamin B yang kompleks, salah satunya vitamin B12. Jika kekurangan vitamin B12 akan menyebabkan kerusakan saraf serta penurunan fungsi otak.Tips memasak kerang :1. Gunakan api sedang dan jangan memasak kerang terlalu lama agar daging tidak mengeras.2. Gunakan rempah-rempah (daun jeruk, salam, serai) atau perasan lemon untuk mengurangi bau amis. Rianair -
Kerang Hijau Saus Padang Kerang Hijau Saus Padang
Minggu ini lagi suka-sukanya makan kerang. Entah itu kerang dara, samping atau kerang hijau. Tapi kalau harus beli terus, lumayan ya tsaaayy.. Kebetulan banget di ajakin tetangga belanja seafood segar bareng biar ongkir bisa di split. Jadi pesan deh kerang hijau yang masih segar banget plus udah bersih banget di sikat sama yang jual. Jadi sampe rumah bener-bener siap masak 😁 Emma Novita Sari
Komentar (21)