Hamburguesa de pollo al curry

Adela
Adela @ady_52118513y
Castellón
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Ingredientes

  1. 400 grspollo picado
  2. 1cebolla morada
  3. tirasBacon en
  4. Queso cheddar
  5. cilantro
  6. 1 ramitaapio
  7. 1tomate
  8. Unashojas de lechuga
  9. Pan de hamburguesa
  10. Todo esto para la carne
  11. Para la primera salsa
  12. 100 grsqueso tipo philadelphia
  13. 1 pococilantro picado
  14. Para la segunda salsa
  15. 2 cucharadasyogur griego
  16. 2 cucharadasmahonesa
  17. 1 cucharaditacurry

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la carne de pollo y la cebolla lo juntamos en un bol junto con el cilantro picado y sal y pimienta.. dejamos macerar un par de horas.

  2. 2

    Ahora formamos las hamburguesAS RELLENANDOLAS CON QUESO Cheddar de manera que se vea la carne y el queso quedé dentro

  3. 3

    Ahora en un picadora pondremos el cilantro y el queso philadelphia hasta que quede echa una pasta

  4. 4

    Para la otra salsa juntamos las cucharadas de mahonesa y las de yogur junto con el curry y mezclamos.. reservamos

  5. 5

    Haremos las hamburguesas con un hilo de aceite y empezaremos a montar la hamburguesa

  6. 6

    En el pan de hamburguesa untaremos la salsa de queso philadelphia, pondremos la carne y sobre ella dis bastoncitos de apio, un poco de lechuga y dos lonchas de tomate. Ahora pondremos una cucharadA de la salsa de curry... a disfrutar chicos

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Adela
Adela @ady_52118513y
Castellón

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