Kulit lumpia ku

Daripada beli mending bikin sendiri. Spring roll alias lumpia krispi pake bangettttttttt... Kayak kulit lumpia yang adonannya di gosok langsung di wajan (adoohhh gimana ya bahasa buat jelasinnya). Kali ini saya CUMA mau share resep kulit lumpianya saja kalau isinya terserah sesuai selera (tadi saya buat isian rebung udang). Hasil percobaan ke sekian kali dengan berbagai macam tehnik & resep adonan, akhirnya saya jatuh cinta dengan adonan kulit lumpia 1 ini. Bikinnya mudah bahannya simple rasanya kriukkkk kriukkkk....
Kulit lumpia ku
Daripada beli mending bikin sendiri. Spring roll alias lumpia krispi pake bangettttttttt... Kayak kulit lumpia yang adonannya di gosok langsung di wajan (adoohhh gimana ya bahasa buat jelasinnya). Kali ini saya CUMA mau share resep kulit lumpianya saja kalau isinya terserah sesuai selera (tadi saya buat isian rebung udang). Hasil percobaan ke sekian kali dengan berbagai macam tehnik & resep adonan, akhirnya saya jatuh cinta dengan adonan kulit lumpia 1 ini. Bikinnya mudah bahannya simple rasanya kriukkkk kriukkkk....
Cara Membuat
- 1
Campur bahan jadi 1 dalam baskom jangan sampai ada yang menggerindil, lebih baik lagi di saring. Aduk sampai benar-benar tercampur rata. Lalu panaskan teflon dengan api kecil kemudian gunakan kuas (kuas buat makanan pastinya) dan sapukan adonan tipis-tipis ke teflon. Begitu pinggiran nya mulai kering tarik pelan-pelan, kulit lumpia siap digunakan.
Hasil 20 lembar kulit lumpia
- 2
Perlu di ingat! teflon dan adonan tidak boleh di kasih mentega/minyak goreng untuk menghasilkan kulit lumpia yg benar-benar krispi
Resep Serupa
-
Kulit lumpia Kulit lumpia
Baru beli wajan kwalik dan nyoba bikin kulit lumpia, hasilnya tidak mengecewakan. Hanya saja adonan kalau terlalu cair, jadinya sangat tipis dan mudah robek TriLim -
Kulit lumpia Kulit lumpia
Kulit Lumpia homemade hanya dengan 3 bahan aja, dan pastinya cara buatnya juga gampang banget. Kulit lumpia ini bisa di kreasikan untuk membuat beberapa jenis cemilan, misalnya lumpia bihun, martabak telur, martabak telur mini, martabak tahu, Piscok (pisang coklat), pisang colat keju, lumpia semarang, lumpia mie goreng, lumpia sayur, lumpia panggang isi bihun, lumpia rebung, samosa, lumpia timus, lumpia ayam, lumpia isi daging sayur, lumpia udang, lumpia goreng isi durian, tepe goreng krispi dan masih banyak jenis kreasi cemilan dari berbahan dasar kulit lumpia.Untuk video cara pembuatannya dan tips nya tonton di Youtube Dapur Mami Keysi.Setoran minggu ke 29#PejuangGoldenApron3 Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) -
Kulit lumpia Kulit lumpia
Kulit lumpia ini tahan lama crispy nya untuk risol isi bihun atau yang lainnya saya dapat resep lihat di YouTube faraleyama saya di sini menggunakan protein rendah resep asli pakai protein sedang Bunda Jasmine -
Kulit lumpia Kulit lumpia
Kulit lumpia ini enak, suami suka nya makan tanpa isian, kalau saya dan putra tersayang sukanya diisi, isian suka2, bisa rebung, bisa taoge , wortel, dllResep asli di IG Liliana Wijaya.... tapi yg saya share disini pakai cara saya, sedikiit beda...#PejuangGoldenBatikApron Dian Evalina -
-
-
-
Kulit lumpia Kulit lumpia
Kali ini mau bkin lumpia kesukaannya misua tp shre yg kulitnya dlu 🤭. Dapet resep kulit yg menurut ak si pas bnget krna sebelumnya msih prcobaan 😂 saya mantepkan klau mau bkin lumpia dengan resep ini . Maksih banyak mba @suci nurul#TimGulaJawa#TiketMasukGoldenApron3#AksiDutaRecook#DutaRecookBorneo#DutaRecookBanjarmasin#minggu4 mwahyuni -
Kulit lumpia Kulit lumpia
Niatnya bikin lumpia..lah ternyata kulit yg aq beli di tukang sayur garing😏.Cari" resep kulit lumpia eehh ketemu di Youtubenya THV The Hasan Video https://youtu.be/9qD1pz-2mqA.Langsung di eksekusi...wuiihh gampang banget.Cuma pake 3 bahan aja..kulitnya gak pecah... lentur....sekarang kalo mau bikin lumpia ..bikin aja ah kulitnya drpd beli kulit yang gak jelas malah belom bikin lumpia udah kabur si moody... Mom El -
Kulit lumpia Kulit lumpia
Ingin buat baklor tapi ga punya stock kulit lumpia. Baiklah kita membuat sendiri saja kulit lumpianya ya. chezzcha -
Kulit lumpia Kulit lumpia
Ceritanya mau buat lumpia isi sayuran untuk ikutan weekend challenge Minggu ini dibuatnya lah kulit lumpia biasanya sih beli di pasar kulit lumpianya karena tidak boleh keseringan keluar apalagi ke pasar maka mamah dengan terpaksa 😬 ngga deh dengan senang hati membuat sendiri 😊 kulit lumpianya dan kebetulan bahannya ada di dapur mamah 😍🤗😘#likesimple HK Channel -
Kulit lumpia Kulit lumpia
Berkali2 gagal tpi gk nyerah buat bereksperimen kulit lumpia ini,, alhamdulillah hasil sesuai ekspetasi lisna thea
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)