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Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1/2Pollo troceado
  2. 4Alcachofas
  3. 100 grJudias verdes plana
  4. 3Tomates maduro rallado
  5. 300 grArroz
  6. 1 Dienteajo
  7. 1 Cucharaditapimentón
  8. 1 Pizcaazafran o colorante
  9. 6 Cucharadasaceite de oliva virgen extras
  10. Sal
  11. 1'1/2 litro de agua

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Trocear el pollo y las verduras.

  2. 2

    En una olla, echar el aceite y sofreir el pollo y añadirle sal.
    Cuando este el pollo doradito añadir el ajo bien picadito, añadimos las alcachofas y las judias.

  3. 3

    Cuando estan bien rehogadas les añadimos el pimentón y el tomate rallado y seguimos cocinando unos 4 minutos.

  4. 4

    Echamos el litro y medio de agua y dejamos cocer 15 minutos a fuego fuerte, bajamos y dejamos 10 minutos mas.

  5. 5

    Añadimos el arroz y cocemos 15 minutos. Listo para comer

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Reposteria T.S y Comida Casera
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Me encanta la cocina y sobre todo la reposteria.Esta es mi página https://www.facebook.com/Reposteria-TS-y-Comidas-casera-1555459378061366/
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