Bolu Sakura Eggless (No Mixer)

Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB

Bismillah...
Teksturnya lembut,empuk,menul-menul walau tanpa telur.Saya buat 1/2 dari resep di bawah ini ya moms jadi 7 buah.

Source : Devy Fitria

#BoluBundaMelvy
#BolkusBundaMelvy

Bolu Sakura Eggless (No Mixer)

Bismillah...
Teksturnya lembut,empuk,menul-menul walau tanpa telur.Saya buat 1/2 dari resep di bawah ini ya moms jadi 7 buah.

Source : Devy Fitria

#BoluBundaMelvy
#BolkusBundaMelvy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
7-14 buah
  1. 200 gramgula pasir
  2. 300 mlair panas
  3. 200 gramterigu
  4. 1 sdmmargarin
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. 1/2 sdtsoda kue

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Dalam panci/wajan anti lengket,lelehkan gula pasir sampai menjadi karamel dengan api kecil supaya gak mudah gosong,gak perlu di aduk ya cukup di goyang-goyangin aja pancinya lalu tuang air panas perlahan,hati-hati percikannya ya,tambahkan margarin,aduk rata,matikan kompor.Biarkan suhu ruang.

  2. 2

    Panaskan kukusan dengan api kecil,beri air sebatas seruas jari tengah dari dasar pengukus.Alasi penutupnya dengan serbet bersih agar uap air tidak menetes ke adonan.

  3. 3

    Dalam wadah terpisah,campur terigu,baking powder dan soda kue.

  4. 4

    Tuang cairan gula.

  5. 5

    Aduk rata sampai adonan halus tidak bergerindil.Saring jika perlu.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah di olesi minyak goreng tipis-tipis.

  7. 7

    Kukus sampai matang selama kurang lebih 20 menit.Angkat.

  8. 8

    Biarkan suhu ruang lalu lepas dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Melvy Sofia
Bunda Melvy Sofia @BundaMelvySofia
pada
Batu Hijau Sumbawa Barat NTB
ID Cookpad : 9263410IG : @bundanyamelvyBismillah...Assalammu'alaikuum...Saya seorang istri dan ibu dari 3 putri cantik nan soleha InsyaAllah,yang dari sebelum menikah suka banget baca rubrik resep di tabloid,majalah dan website,suka mantengin acara cooking di tv sambil nulisin resepnya tapi catatannya udah gak tau pada kemana 😁,baru bener-bener belajar memasak dan praktekin resep setelah menikah 🙈😁Suka dengan resep simpel dan praktis.Baru bergabung di cookpad sekitar September 2017,disini banyak belajar masakan dari berbagai macam daerah di nusantara,memasak jadi lebih seru dan menambah varian menu biar gak melulu masak yang itu-itu saja.Terima kasih cookpad sudah menjadi wadah dokumentasi resep yang berhasil saya coba.Terima kasih juga buat sahabat paders yang sudah menginspirasi dan yang sudah berkenan mampir di gallery saya,baik yang sudah recook,like,cookmark atau hanya sekedar baca resep.Semoga resep yang saya share bermanfaat ya.Salam ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa