نرش الملح والفلفل الاسود والزعتر الاخضر على البطاطا ونقلبها جيدا

نحضر رغيف الخبز ونضع بداخله البطاطا المقليه

ثم نضع فوقها الكاتشب حسب الرغبة

ومن ثم الجبنه

ونضعها دقيقه في مكبس الساندويش لتصبح الذ