Makanan ini merupakan salah satu makanan khas Sumenep. Diperkenalkan pertama kali saat di keluarga suami. mungkin bagi yang baru pertama kali coba berasa aneh ya komposisi antara kacang hijau dan kaldu kikil/ daging sapi ini bisa di-blend jadi satu rasa gurih, karna terbiasa kalau kacang hijau dipadupadankan dengan yang manis-manis..hehe. kalau didaerah sini setipe-lah dengan masakan gulai kacang hijaunya kampung arab.. setelah beberapa kali coba dan memasak sendiri (resep dari ibu disana), eh jadi mulai merasakan enaknya kaldu kokot ini.. fav suami! :)

#JemputRejekiCemilan untuk sikecil..😁Dg memberdayakan kikil kambing yg ada

Karna, bapak suka kikil jdi hari ini kita coba duet masak kikil (kulit sapi)

Beda dari sate sate yang lain yang biasanya pakai pure daging kambing ayam atau sapi..sate kikil ini pakai daging bagian kulit si sapi biasanya bagian kulit ekor dan kaki . Gak banyak orang yang suka dg si kikil, tapi saya udah lama pengen makan kikil kebayang tekstur kenyil kenyil yang bikin ketagihan. Bosan dengan oseng atau tumis kikil jadi saya olah si kikil jadi sate. Bumbu satenya simple dan gampang sedangkan sausnya saya pakai kecap manis aja yang gak repot kebanyakan orang pakai sambel kacang. Resep sate kikil saya dapat dari resep mba Mytha Pradina yang saya sedikit modifikasi.#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingSapi #DagingKikil #Sapi #Satekikil #sate #indonesianfood #cookpadcommunity #cookpadid

Pengen makan rendang? Daging sapi mahal-> Daging diganti KikilPengen masak rendang? Bumbunya banyak-> Pakai bumbu instanJadilah Rendang Kikil dengan Bumbu instan dan ditambah bumbu dapur agar makin lezat

Ceritanya ke pasar kesiangan, yang tersisa hanya kikil sapi. Akhirnya dimasak gulai kikil sapi.Kikilnya dimasak 1 jam, air rebusan diganti berulang2,rebusan terakhir direbus dengan sereh dan daun jeruk, supaya hilang baunya, dan air rebusan jangan dipakai untuk kuah.Baunya tdk terlalu pekat, tapi belum hilang 100%, seperti di resto langganan saya, belum begitu puas dengan hasilnya

Bingung ini ada kikil mau diapain, ini resep sambal cabai hijau, jadi saya kreasiin di buat kikil cabai hijau. Mantaaap rasanya.Kebetulan dapt kikil sapi yang memang bagus, langsung dari mang jagal nya, beda rasanya. Top#GoldenAproon3

Ada kikil kaki sapi di kulkas ,bosan di bumbu kuning ma soto trus...liat postingan" mba yayas" oseng kikil mercon jadi penasaran pengen coba tapi AQ ga suka pedas JD PK rawit hijau ja#cookpadCommunity_Bandung

Memasak kikil dan krewedan sapi dengan bumbu seadanya 😁

Suami paling doyan apa-apa dicabe hijauin, hahaha. Jadi ya udah, dibuatin kikil cabe hijau aja.

Kemaren di kasih mbak kikil kambing. Aslinya aku ndak terlalu suka. Tapi karena suamiku doyan banget sama kikil jadi aku semangat masakinnya. Hihi

Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi.