Dim Sum Ayam Udang

Di Medan paling sering beli ini, untuk 3pcs nya bisa 18-25ribuan ya. Pernah liat resep di Facebook (lupa akunnya), nah dicobain deh, asli enak dan hasilnya banyak. Bisa makan sepuasnya gak mikir kantong terkuras. Cobain yuk 😘
#cookpad_community
#resepkuhariini
#cookpad_aop
#cookpadcommunity_tangerang
Dim Sum Ayam Udang
Di Medan paling sering beli ini, untuk 3pcs nya bisa 18-25ribuan ya. Pernah liat resep di Facebook (lupa akunnya), nah dicobain deh, asli enak dan hasilnya banyak. Bisa makan sepuasnya gak mikir kantong terkuras. Cobain yuk 😘
#cookpad_community
#resepkuhariini
#cookpad_aop
#cookpadcommunity_tangerang
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit kecuali air. Tuang air bertahap sambil diuleni hingga kalis. Tutup dgn cling wrap dan diamkan 30menit. Bentuk adonan memanjang. Lalu potong2 dgn pisau. Lalu gilas dgn rolling pin setipis mungkin (lebih bagus dan mudah bisa dgn pasta maker). Cetak bulat dgn gelas/mangkuk.
- 2
Beri taburan tepung maizena agar kulit dimsum tdk menempel satu sama lain. Bila tdk ingin digunakan langsung bisa disimpan dgn clingwrap dan taburi tepung maizena di tiap lembarnya. Untuk resep di atas jadinya 30lembar kulit ya. Insyaallah gak mudah sobek 😇
- 3
Campur semua bahan dimsum. (Wortel parutnya sisakan sedikit utk topping). Aduk rata. Ambil selembar kulit dimsumnya, beri isian 1sdm dan bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis. Kukus 15-20menit.
- 4
Sajikan dengan saus kesukaan 😘
- 5
Bisa disimpan difreezer dalam wadah kedap udara. Kalau mau makan tinggal dikukus 😇
- 6
Berhubung kemarin AOP Indonesia udah resmi jadi affiliate nya cookpad, jadi ini deh tampilan plating ala member aop 😇
- 7
Dengan saus kacang dan garnish irisan cabe ijo.. dont forget to follow my ig @galeriameera 😘
Resep Serupa
-
Dim Sum Ayam Udang Dim Sum Ayam Udang
Supaya hasilnya cakep, usahakan pakai kulit dim sum yang bulat dan tipis. Jangan kulit pangsit/lumpia yang kotak dan tebal karena sulit dibentuknya. Tiara Kami -
Dim Sum Ayam Udang Dim Sum Ayam Udang
Kepengen bgt makan dimsum, cuss bikin yuk! 😁 gampang bgt ini resepnyaaa 👍 Yuchan Kitchen -
Dim Sum Ayam&Udang Dim Sum Ayam&Udang
Seperti biasa, anak pertama saya ga mau makan udang utuh. Harus di olah (haluskan) dulu, baru dia doyan. Punya stok ayam fillet juga, jadi tinggal beli kulit pangsitnya, jadi deh dimsum. Pertama kali bikin&nyobain makan juga😁, kayak adonan siomay ya, tapi yang ini bukan pakai ikan.Oh iya, ini saya kasih labu siam, sebenernya itu trik bikin siomay supaya ga keras walaupun udah dingin. Kebanyakan resep dimsum malah gak pake labu siam deh kayaknya.#cmiiw.Gpp deh biar tetep empuk, supaya anak bayiku bisa makan. Hehe..Kulit pangsitnya beli jadi, tapi kayaknya kurang lentur. Next time mau coba bikin kulit pangsitnya sendiri deh.🌼 Ini porsi besar, kalau mau bikin sedikit, tinggal dibagi 2 atau bagi 4 juga bisa. Bunda NaRay -
Dim Sum (Ayam Udang) Dim Sum (Ayam Udang)
Camilan Favorit banget di kel aku, bisa jadi menu Takjil di Ramadhan ini.. 😊 Nana Naura -
-
Dim Sum Ayam dan Udang Dim Sum Ayam dan Udang
Source: RiekaarieBismillahDingin-dingin enaknya makan yang anget2. Dikala sedang nonton marathon Drakor yg isinya makan dimsum. Jadi kepengen 😂 hari ini seharian ngebuat dimsum. Dari kulit sampe jadi. Akhirnya bisa buat stok. Mau di rebus atau di goreng yummy..#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Riekaarie#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#BerbagiSatuResepSetiapHari 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Dim Sum Ayam-Udang Dim Sum Ayam-Udang
Tanpa saus pun ini udah enak loh. Ayamnya berasa banget. Buat yg suka udang bisa ditambahkan lagi udangnya ya. Bumbu menyesuaikan selera. Widyaa -
Dim Sum Ayam Udang 🦐 Dim Sum Ayam Udang 🦐
Dim sum nya juicy😍, ga kerasssSetelah aku coba bikin dim sum hampir 4 kali dengan resep yang beda-beda. Resep ini yang paling bikin aku nambah teruss😍 apalagi pake chilli oil + mayonaise + saus sambal😭 shilmy -
Dimsum Ayam Udang Dimsum Ayam Udang
Akhir akhir ini lagi sukak sama dimsum, tp mikir kalo beli terus tekor di kantong 😂😂 yaudah nyoba bikin sendiri ajaahh dan rasanya enakk, dimsumnya padet, modal sdikit dapet banyak dimsum 😋😋 Putri Wulandari -
-
Dim Sum Ayam Dim Sum Ayam
Belajar buat dim sum yuk. kebetulan waktu kakak datang ke bandung bawain kulit pangsit nahh Karena di rumah pada suka dim sum akhirnya aku buat sendiri aja. Yuk di Buat #ga_thenextlevel Nirmala Lili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)