كمونيه الكرش

m
m @cook_12539749

ماشاء الله تبارك الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كرش خروف
  2. مصارين
  3. 1بصل
  4. 0.5بندوره
  5. 3 ملاعقمعجون طماطم
  6. ملعقهملح
  7. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  8. ملعقهبهارات
  9. 3هيل
  10. 2قرنفل
  11. ملعقه صغيرهكزبره ناشفه
  12. كوبزيت

الخطوات

  1. 1

    نغسل الكرش و المصارين و ننضفهم كويس و ننقعهم في ماء وملح وخل لمده ١٠ دقايق بعدين نقطعها بسكين حاده قطع صغار

  2. 2

    نحطها في قدر الضغط و نصب ماء حاره وهيل وقرنفل وفلفل اسود وملح و نقفل قدر الضغط عليها لمده ٢٥ دقيقه بالقدر العادي ٤٥ دقيقه

  3. 3

    نجيب قدر ثاني و نحط زيت و بصل و نكشنه كويس بعدين نحط كزبره ناشفه و نقلبها مع البصل و نحط البندوره و معجون الطماطم و البهارات و نقلبهم ثم نحط ماء و حبه ثوم لاتكثرون ماء

  4. 4

    نخليه يغلي و نصفي الكرش و نحطها عليه و نخليها تطبخ ربع ساعه و بالعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
m
m @cook_12539749
نُشرت في
هاويه للطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة