الخطوات
- 1
نقلب الطحين الابيض في مقلاة على نار هادئ (حتى يتجانس. في النار المرتفعه تكون جزء اغمق من اخر)
- 2
عند تحول الطحين للون البني الفاتح ننخل الطحين ونضيف الماء والسكر
- 3
يحرك المزيج حتى يتماسك قليلا كالعجينه
- 4
يوضع في صحن التقديم
- 5
نضع المزيج في صحن التقديم ونأخد ملعقه ونستخدم الدهن حسب الحاجه لتشكل العصيده
- 6
خطوه اختياريه (انا لا اعملها) ، بالملعقه يضغط في الوسط على شكل حفرة ، ويوضع فوقها السمن وحول الحفرة.
- 7
تأكل ساخنه بعد الاستواء ، او تترك حتى تبرد وبالهناء والعافيه.
وصفات مشابهة
-
-
-
-
عصيده مع ملاح تقليه عصيده مع ملاح تقليه
وصفة من الوجبات الرئيسية في غرب السودان وتصنع العصيده فيها من دقيق الدخن ftonalkali fton33 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5933196
التعليقات (6)