فطائر بالجبن وحبة البركة

64 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Passant AbdelAziz
Passant AbdelAziz @pospos_corner
القاهرة

ساعات كتير بنشتهي فطار خفيف مع كوباية شاي بلبن في يوم شمس و دافي..
ولا يا سلام على ريحة مخبوزات طازة في البيت في يوم شتاء بارد..
علشان كده جبتلكم وصفة مخبوزات سهلة و سريعة و طعمها يجنن..

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 3 كوبدقيق
  2. 3/4 كوبلبن
  3. 3 معالقلبن بودرة (إختياري)
  4. 1/2 كوبزيت
  5. 3 معالقزبادي
  6. ظرفخميرة فورية
  7. 2 معلقةسكر
  8. بيضة
  9. رشة فانيلا
  10. رشةملح
  11. رشةحبة البركة

الخطوات

  1. 1

    في وعاء بنخلط الدقيق مع اللبن البودرة والخميرة ورشة ملح والسكر

  2. 2

    بنضيف عليهم البيضة والفانيلا ونعجن وبعدين نضيف الزيت ونقلب المكونات مع بعض كويس

  3. 3

    بنضيف الزبادي وبعدين اللبن شوية شوية و نبدأ نعجن كويس لحتي تبقي معانا عجينة طرية ولو بتلزق في الايد شوية مش مشكلة

  4. 4

    هنسيب العجينه ترتاح لمدة ساعه أو لحد ما يتضاعف حجمها

  5. 5

    في صينية مدهونة زيت بنقطع العجينة كور متوسطة الحجم ونحشيها بالجبنة والنعناع

  6. 6

    بنسيب الفطائر ترتاح شوية لمدة نصف ساعه

  7. 7

    بندهن الوش بصفار بيضة وعليه معلقتين لبن وبنرشها حبة البركة أو سمسم وندخلها فرن سخن لمدة 20 دقيقة او لحد ما تستوي ووشها ياخد اللون الذهبي

  8. 8

    بنطلع الفطائر من الفرن ونغطيها بفوطة علشان تفضل طرية لما تبرد بننقلها في علبة حافظة وبألف هنا 😘

  9. 9

    ملحوظة ممكن نحشي الفطائر بأي حشوة تعجبك سواء حلوة أو حادقة*

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

Cook Today
Passant AbdelAziz
Passant AbdelAziz @pospos_corner
نُشرت في
القاهرة
بشتغل فى مجال الموارد البشرية بس بحب الطبخ و بحب أجرب الأكلات الجديدة حلو و حادق🌸
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة