Tiramisu
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula hingga kentl dan naik, masukkan ekstrak vanili, kocok lagi hingga tercampur. Masukkan terigu sedikit-sedikit sambil di aduk rata. Masukkan mentega cair, aduk rata.
Tuang dalam Loyang bulat 20 cm, yang dialas kertas roti, dioles mentega, dan ditaburi tepung. Panggang dengan suhu 180° C, ± 50 menit, dinginkan
Belah cake menjadi dua bagian, perciki bagian dalam cake dengan Kahlua/Tia Maria, oleskan campuran mascarpone cheese, tangkupkan. - 2
Tutup seluruh permukaan cake dengan mascarpone cheese, hias sesuai selera dan taburi permukaan cake dengan cokelat bubuk. Dinginkan dalam lemari es.
- 3
Catatan : mascarpone cheese, dapat diganti dengan 250 gr cream cheese yang dikocok lembut, ditambah 450 cc whipping cream dan 100 gr icing sugar.
Tia maria atau Kahlua dapat diganti dengan 1 sdt kopi instan ditambah 2 sdt gula yang dilarutkan dengan 25 cc air panas, aduk hingga larut, dinginkan, beri 50 cc rhum/1 sdt esens rhum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tiramisu Tiramisu
Last day for #SatuResepSatuPohonYuuuk posting resepnyaa..Request an paksu yg entah dr kapan di request tapi gak dibikin2 😁 mumpung punya mascarpone, akhirnya dieksekusi. Sy combine 2 resep ya krn sekalian pingin coba rasa steam cake bu Iwa (cek resep saya sebelumnya)🙏🏼Silakan dimodifikasi sesuai selera ya..Source : Mommy Nawla#jeehanReview : kata suami enaaak..Untuk roti, bisa diganti dg yg lain ato pakai biskuit siap pakai misalnya lady fingers, egg drop dll. Untuk kali ini, sy pakai resep steam cake keto bu Iwa (cek resep saya sebelumnya)#SatuResepSatuPohon#Teamtrees#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu5231 Desember 2019
-
Tiramisu Tiramisu
Ada yang WA, mau pesan tiramisu, saya tdk tau siapa? Saya tidak jawab karena belum jelas, ring ada apa gak...Hehehe.. Eh Bpk nya dtg sendiri... Sambil bilang, pesanan tiramisu saya bisa di buat...??Oh iya... Saya lihat ring dulu... Heheh ring gak sembunyi dimana..Pagi pagi langsung eksekusi deh...
-
Tiramisu Tiramisu
Dari bbrp hari yg lalu pngen bikin tiramisu cake trs niatin pulang kantor beli bahanya yg pertama sy cr adalah si lady finger biskuit nya dan si mascarpone cheese dan ternyata sy cari di 2 swalayan dkt rmh nggk ada ke 2 barang yg sy cari tsbHbs itu sy lsg bikin mascarpone cheese nya aja dl di rmh ( mikir bsk pagi beli di olshop biskuit nya ) msh tetep niat 😁Yuk yg mau cb buat silahkan 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar