Hozzávalók

30 perc
12 db. kb.
  1. 2tojás
  2. 2 dltej
  3. 20 dkgliszt
  4. Csipet
  5. Szénsavas víz

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A tojásokat megfelelő nagyságú edénybe felütjük.

  2. 2

    Hozzáadjuk a hideg tejet, megsózzuk és habverővel jól simára keverjük.

  3. 3

    Most habverővel való keverés mellett fokozatosan hozzáadjuk a lisztet ügyelve, hogy ne csomósodjon össze. Ekkor sűrű palacsinta tésztát kapunk. Ehez ugyancsak habverővel való állandó keverés mellett, lassan fokozatosan szódavizet, vagy szénsavas vizet keverünk hozzá addig, míg a palacsinta tészta olyan sűrűségű nem lesz, mint a tejszín.

  4. 4

    Teljesen simának kell lennie nemszabad, hogy lisztdarabkák úszkáljanak benne. Megkenjük olajjal a palacsintasütőnket és a elkezdjük kisütni. Jó étvágyat 🙂

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Nagy Enikő
Nagy Enikő @Baleabodybutter_1109
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek