Donat empuk dan lembut

Ayu Cullen Hidayat
Ayu Cullen Hidayat @ayu_cullen13

Ceritanya mau giliran bawa makanan ke kantor, dan suami mau nya donat biar sama2 bsa bawa kekantor ..

Donat empuk dan lembut

Ceritanya mau giliran bawa makanan ke kantor, dan suami mau nya donat biar sama2 bsa bawa kekantor ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 porsi
  1. 500 grtepung terigu
  2. 2 butirkuning telur
  3. 50 grgula pasir
  4. 7 grfermipan
  5. 50 grMargarin
  6. 150 mlSusu cair
  7. Sejumputgaram
  8. 1/2 sdtbubuk fanila

Cara Membuat

  1. 1

    Aktifkan ragi instan, masukan ragi dlm gelas beri 1sdt gula dan tuang sedikit air. Aduk2, tunggu ragi aktif (berbuih)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi. Ratakan, masukkan kuning telur aduk²

  3. 3

    Tuang sedikit demi sedikit susu cair, uleni.. Masukkan sejumput garam, uleni hingga kalis beri bubuk fanila dan uleni kembali hingga kalis

  4. 4

    Bila sudah kalis, bulatkan adonan dan tutup dg serbet basah. Diamkan ±30 menit hingga mengembang 2x lipat

  5. 5

    Jika sudah kempiskan adonan keluarkan angin dlm adonannya. Bulatkan kecil2 dan diamkan lagi ±10menit

  6. 6

    Ambil 1 adonan lalu pipihkan/gulung dan lubangi tengah nya

  7. 7

    Lalu goreng, jangan dibolak balik cukup 1x balik saja. Jika sudah kuning keemasan angkat dan diamkan 1jam, lalu beri coklat dan topping sesuai selera

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu Cullen Hidayat
Ayu Cullen Hidayat @ayu_cullen13
pada

Komentar

Resep Serupa