Combro singkong isi oncom kemangi

Bunda HasnaAlip
Bunda HasnaAlip @cook_6413647

Temen minum teh sambil nonton tv.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong,kupas,cuci,
  2. Sckp garam dan kaldu ayam
  3. 2 batangdaun bawang
  4. Isian ;
  5. 2potong(kotak)oncom
  6. 2 buahbawang putih,goreng
  7. 7 buahcabe rawit/sesuai selera
  8. 1 ikatkecil kemangi
  9. Sckp garam,kaldu,gula
  10. Sckp minyak utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Parut singkong,beri garam kaldu dan irisan daun bawang.cek rasa

  2. 2

    Ulek bawang putih yg sudah digoreng bersama dg cabe rawit sampai agak halus,lalu tambahkan oncom ulek lg sampai tercampur saja.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak,tumis oncom beri garam gula dan kaldu,cek rasa,tambahkan potongan daun kemangi aduk sbntar,matikan kompor,sisihkan.

  4. 4

    Siapkan singkong dg isiannya.

  5. 5

    Cetak parutan singkong ditelapak tangan,beri isian

  6. 6

    Lalu tutup dan bulatkan,sesuai selera saja yaa..saya senang agak lonjong dan agak tipis,biar lebih garing.

  7. 7

    Jd kurleb 18 buah

  8. 8

    Goreng di minyak panas sampai matang,angkat tiriskan..sajikan hangat2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda HasnaAlip
Bunda HasnaAlip @cook_6413647
pada
ibu dari 2 anak,lagi senang belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa