الخطوات
- 1
طريقه عمل العجينه
- 2
نضع كوبين من الطحين مع السكر والخميره واللبن والماء وتخلط جيدا وتغطى بنايلون تغليف وتترك ١٠ دقائق لتختمر في مكان دافئ
- 3
بعد ان تختمر العجينه نضع باقي الطحين والزيت والملح وتعجن جيدا وتصف بشكل كره في صحن تحضيرها ويصب زيت الزيتون فوقها ليغطيها وتغلف بالنايلون وتترك على جنب لحين تحضير الصلصه
- 4
طريقه عمل الصلصه
- 5
في مقلاة عميقه يوضع زيت الزيتون والبصل ويحمر البصل
- 6
في صحن يخفف المعجون بالماء وبعد التخفيف يضاف للمقلاة وتضاف البهارات وتترك لتصبح ذات قوام ثخين
- 7
توضع العجينه في صينية البيتزا مع رش الصينيه بالزيت حتى لا تلتصق
- 8
توضع الصلصه على العجينه وترش فوقها الجبن واخيرا يوضع الصوصج (النقانق)
- 9
توضع بالفرن بعد تسخينه ويتم تشغيل الهيتر الاسفل وبعد نضجها تحمر قليلا من الاعلى
وصفات مشابهة
-
-
بيتزا شاورما لحم وصوصج دجاج بيتزا شاورما لحم وصوصج دجاج
اتمنى تشتركون بقناتي وتنوروني محتاجه دعم منكم لايك واشتراك متابعة 😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔😔 🇮🇶 مطبخ رنودة 🇮🇶 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5959398
التعليقات (2)