بيتزا بالعجينة السحرية

Si Superfood
Si Superfood @cook_12763525
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 ملماء دافئ
  2. 2 م/كخميرة خبز
  3. 2 م/كسكر
  4. ملح
  5. 500 إلى700غ دقيق أبيض
  6. صلصة طماطم (بندورة)
  7. جبن برمزان وشيدار
  8. زيتون
  9. علبةتونة

الخطوات

  1. 1

    نضع الماء + خميرة خبز+ سكر+6 ملاعق أكل دقيق أبيض

  2. 2

    يوضع جانبا حتى يتخمر مدة 5 دقائق

  3. 3

    بعد التخمر نضيف الدقيق الأبيض حتى نتحصل على عجينة تتلاسق نوعا ما نضيف 40 مل من الزيت

  4. 4

    نعجن مدة دقيقتان ثم تترك لتتضاعف الحجم

  5. 5

    بعدها نضغط على العجين حتى نخرج الغاز ثم نعيدها لتتضاعف الحجم مرة ثانية ونعيد الكرة مرة ثانية

  6. 6

    نأخد صينية الفرن وندههنها بقليل من الزيت نضع عجينة البيتزا ونبسطها فيه

  7. 7

    تزين بالصلصة والجبن

  8. 8

    للمزيد زر موقع قناة si superfood على يوتوب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Si Superfood
Si Superfood @cook_12763525
نُشرت في
أستادة جامعية علاقة حب بيني وبين الطبخ جعلتني أختار بين مهنة الطبخ والتدريس ومن هنا بدأت العلاقة فحب وإنسجام وعشق وما أرجوه هو التشجيع وجزاكم الله خيرا
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة