Cireng Salju

Shely Afrya Nur
Shely Afrya Nur @cook_12339762
Cianjur Jawa Barat

Maaf mom, aku fotonya setelah dingin jadi gak putih putih banget 😅 tapi ttep renyah kok bund.. Asli!

Cireng Salju

Maaf mom, aku fotonya setelah dingin jadi gak putih putih banget 😅 tapi ttep renyah kok bund.. Asli!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Kgtepung kanji (tepung tapioka)
  2. 1 1/2 Bonggolbawang putih
  3. 1 sdmroyco (secukupnya)
  4. 1 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang putih lalu haluskan

  2. 2

    Panaskan air dalam panci kecil. Lalu masukkan bawang putih, royco, merica hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan tepung kanji kedalam wadah (agak besar) lalu siram dengan rebusan bawang putih tadi (saat mendidih langsung siramkan)

  4. 4

    Lalu aduk adonan dengan centong kayu (agar mudah), bentuk sesuai selera

  5. 5

    Setelah terbentuk, taburi tepung kanji hingga tertutup (biar renyah)

  6. 6

    Biarkan simpan di freezer, lalu goreng dengan api yg kecil, siap disajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shely Afrya Nur
Shely Afrya Nur @cook_12339762
pada
Cianjur Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa