Soto ayam simple enak

dapurkecildita
dapurkecildita @ditakuuu
Karawang

Di jamin bakal enak dan nagihhh...

Soto ayam simple enak

Di jamin bakal enak dan nagihhh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 5 gelasair
  3. 1 bungkusindofood soto ayam
  4. Lengkuas geprek
  5. 2 btgSerei geprek (putihnya saja)
  6. 2 lembardaun salam dan 1 lembar daun jeruk
  7. Jeruk nipis
  8. Secukupnyaroyco dan gula
  9. Secukupnyaminya goreng untuk menumis
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruasjahe
  15. Secukupnyaketumbar bubuk
  16. Secukupnyalada bubuk
  17. Bahan pelengkap
  18. Bihun jagung
  19. Kol
  20. Daun bawang
  21. Tomat
  22. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam,lalu rebus selama 5 menit.angkat tiriskan.blender bumbu halus,lalu tumis bersama serei,lengkuas,daun salam dan daun jeruk tumis sampai setengah matang lalu masukan indofood soto ayam tumis sampai harum dan matang.

  2. 2

    Sediakan 5 gelas air (atau kira2)masukan bumbu halus yang sudah di tumis td dan masukan ayam masak sampai mendidih dan air agak surut.masukan penyedap rasa dan gula lalu tes rasa.

  3. 3

    Kalo air sudah agak surut angkat ayam td lalu goreng,setelah goreng ambil suwir2 di piring.

  4. 4

    Setelah semua matang siapkan mangkuk isi dengan kol yang sudah di potong,bihun yang sudah d rebus dan tambahkan daun bawang,bawang goreng dan tomat.peras jeruk nipis.sajikan selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapurkecildita
dapurkecildita @ditakuuu
pada
Karawang
Suka makan dan juga suka masak...
Lebih banyak

Komentar

Chef Sieun
Chef Sieun @chef_ribka
Lada bubuk sama merica bubuknya kapan masukkinnya?

Resep Serupa