Kue janda / pisang lapis singkong

Eva Aprilia
Eva Aprilia @cook_11756119
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grsingkong parut
  2. 100 grgula
  3. 100 grtepung tapioka
  4. 4 buahpisang
  5. secukupnyaPewarna
  6. Secukupnyakelapa parut (sudah dikukus ya)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong kemudian cuci sampai bersih setelah itu parut singkong.

  2. 2

    Tambahkan parutan singkong dengan tapioka dan gula kemudian aduk sampai merata.

  3. 3

    Lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna makanan, aduk lagi sampai rata.

  4. 4

    Setelah itu kupas pisang dan baluri pisang dengan adonan singkong sampai tertutup pisangnya.

  5. 5

    Kemudian kukus pisang yang sudah dibaluri adonan sampai matang dengan menggunakan wadah stenless agar tidak lengket atau bisa diberi minyak sedikit.

  6. 6

    Setelah matang tiriskan dan potong², lalu baluri dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

  7. 7

    Kue janda siap dinikmati😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eva Aprilia
Eva Aprilia @cook_11756119
pada

Komentar

Resep Serupa