مكرونة بالبشاميل

 Asmaa Kitchen
Asmaa Kitchen @cook_4122684
Egypt

طريقة جدتي بحبها جدا ومختلفة كما انها وجبة كاملة

مكرونة بالبشاميل

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طريقة جدتي بحبها جدا ومختلفة كما انها وجبة كاملة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.25 كيلولحم مفروم معصج
  2. حبةطماطم وحبة فلفل
  3. 6 معالقدقيق
  4. 2 لترلبن
  5. مكعبماجي
  6. كيسمكرونة مسلوقة (400 جم)
  7. ملح وفلفل
  8. 4 معالقزبدة او سمنة

الخطوات

  1. 1

    لعمل البشاميل يوضع الدقيق مع السمن او الزبدة ويقلب على النار ثم يضاف اللبن تدريجيا مع التقليب ويقلب باستمرار حتى يتماسك ثم يتبل بملح وفلفل ويضاف مكعب ماجي مع استمرار التقليب حتى الغليان و يصل للقوام المطلوب

  2. 2

    في قالب بايركس توضع طبقة من البشاميل اولا ويترك جانبا

  3. 3

    نضع نصف كمية البشاميل على المكرونة وتقلب ثم تبشر حبة طماطم ويقطع الفلفل ويضافوا اليها وتقلب ثم تضاف اللحم العصاج وتقلب جيدا ثم تضاف للقالب البايركس

  4. 4

    يوضع باقي البشاميل عالوجه ويمكن اضافة اي نوع جبنة وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Asmaa Kitchen
Asmaa Kitchen @cook_4122684
نُشرت في
Egypt
أنا زوجة و أم بشتغل مهندسة ديكور و بعشق الطبخ و يعتبر بالنسبة لي متعة و اكتر حاجة بحبها و هوايتي المطبخ حتى في شغلي اكتر حاجة بحب اصممها هي المطبخ جربت كتير و حاجات كتير باظت مني بس كل الحاجات الي عملتها و مع التجربة طلعت حلوة و مختلفة هحطلكم الوصفة بتااعتها و أتمنى تجربوها و تعجبكم و تستمتعوا بيها
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة