Grízes, szilvás pite

Szabad Antalné /Juditmama
Szabad Antalné /Juditmama @Juditmama
Orosháza, Békés megye, Magyarország

Hát, igen! Így néz ki amikor türelmetlen az ember lánya, és nem várja meg, hogy kihűljön a pite. Süssétek meg, mert nagyon finom, de könyörgöm csak akkor szeleteljétek, ha már kihűlt!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
1 piteforma
  1. 10 dkgbúzadara
  2. 10 dkgfinomliszt
  3. 10 dkgcukor
  4. 6 gsütőpor
  5. 1 dbtojás
  6. 10 dkgvaj
  7. 1 teáskanálvanília kivonat
  8. 2,5 dltejföl
  9. 70 dkgszilva kb.

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    A cukrot a tojással kikavarom, majd hozzáadom a vajat és a tejfölt. Szép habosra kavarom.

  2. 2

    A szilvát megmosom, kimagvalom és feldarabolom. A lisztet elkeverem a sütőporral és hozzáadom a búzadarát is. A száraz keveréket szép óvatosan, folytonos kavarás mellett hozzáadom a tojásos keverékhez, majd az egészet egy tortaformába öntöm, amit előzőleg sütőpapírral kibéleltem. Pár perc pihenő után a tetejére pakolom a szilvát és megszórom egy kevés fahéjas cukorral.

  3. 3

  4. 4

    Időközben a sütőt 175 C fokra melegítettem, úgyhogy a pitét a forró sütőbe helyezem. Kb. 25 percig sült, mire ilyen lett. Ekkor kivettem a sütőből.

  5. 5

    Na jó, néhány percet vártam, de nagy volt a nyomás, mert ugye az illat a konyhába csalogatott mindenkit. Úgyhogy egy éles késsel felszeleteltem, ilyen lett. Ugye, még így is gyönyörű? Jajj, és isteni finom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szabad Antalné /Juditmama
Közzétéve:
Orosháza, Békés megye, Magyarország
Üveg volt a jelem az óvodában, és 38 évig síküveg forgalmazással foglalkoztam. Mindíg szerettem sütni-főzni, régebben a családom -férjem, fiaim- örömére, ma már inkább a sajátoméra. A fiaim felnőttek, kirepültek a családi fészekből, s három lányunokával ajándékoztak meg. Hagyománnyá vált, hogy minden évben, valamelyik nyári hónapban összejön a család apraja nagyja, és együtt töltünk egy-másfél hetet. A z unokáim közben felnőttek, ketten már a párjaikkal együtt érkeznek. Igyekszem mindenki kedvenc ételét ilyenkor elkészíteni, és újdonságokkal is meglepni őket. Mindenki szeret sütni főzni a családban, s ahogy telnek az évek, ők is meglepnek egy-egy, általuk készített újdonsággal.
Olvass tovább

Szöveges kommentek (8)

Hasonló receptek