Otak2 crispy

Dapur mamichan @dcrestu
Skrg lagi musim bgt jajanan ini ampe antri2 gt. Kadang suka ga puas makanya. Yawda coba deh bkin sendiri biar puas makanya.
Otak2 crispy
Skrg lagi musim bgt jajanan ini ampe antri2 gt. Kadang suka ga puas makanya. Yawda coba deh bkin sendiri biar puas makanya.
Cara Membuat
- 1
Buat adonan tepung kering dan basah. Untuk tepung basah larutkan 2 sdm tepung bumbu dengan 10 sdm air es.
- 2
Pertama2 panasnya minyak, kemudian sambil menunggu minyak panas kita buat otak2nya.
- 3
Celupkan otak2 kedalam adonan basah kemudian ke tepung kering sambil aga ditekan2 lalu goreng hingga kering.
- 4
Setelah kering dpt ditaburi bumbu yg di suka atau lgs cocol saos pun enak.
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak2 Crispy Otak2 Crispy
Otak2 kw 100 yg dibeli di tukang sayur 😂mau digoreng langsung tapi males ngebayangin pasti ada drama meledak2 di wajan ,,ywis tutup aja pake tepung panir trus goreng deh ,,,mayan buat cemilan misua yg doyan makan 😅 Mamae Raya -
Otak Otak Crispy Otak Otak Crispy
Gara2 baru beli otak otak crispy di abang2, jd ketagihan & pengen coba buat.Setelah di goreng, potong2 lalu taburi bon cabe... Mmm enaakk. Resep dr @perajutmuda#CookpadCommunity_Jakarta Rina Christine -
-
Otak otak crispy (simple) Otak otak crispy (simple)
Suka banget sama otak otak. Bosen kalo cuma di goreng gitu aja. Di modifikasi dikit jadi deh cemilan yang paling laris dirumah kalo lagi iseng. Yuk dicoba!😁 G. Ambar Wulan -
Otak-otak tuna crispy Otak-otak tuna crispy
#berburucelemekemas#resolusi2019efek malmingan jajan begini dibelain amu antri tapi kurangg dan ga puas krn kurang banyak wkwkwk.alhasil jd bikin segera exsekusinya baru kesampean hari ini senin.180219😀😀😘ternyata otak2 tuna lebih lembu moist..dan harumnya itu loh maa syaa Allah..buatnya gampang kok ga pke ribet.btw..mhn maaf ya ada ketinggalan foto by step pas blender ikan.satukan bumbu.plintir2 heheh mklum tangannya keburu kotor semuanya😀😄 Ani Brilian -
Otak2 crispy anti kempes Otak2 crispy anti kempes
Nyebelin ya kalo goreng otak2 pas diangkat kempes, coba deh resep ini dijamin ga sebel lagi.😜 Siti Ruqoyyah -
-
Otak - Otak Crispy Ala Abang2 Otak - Otak Crispy Ala Abang2
Pertama kali nyobain ini pas lagi main kerumah kakak, buat ngemil bocil dan tantenya. Pas nyobain loh kok enak ya dan ketagihan lah sampe sekarang 🤭Hampir tiap minggu beli ini sama pak su tapi dipikir-pikir kalo beli lumayan juga ya, akhirnya cobalah untuk bikin sendiri.Untuk bumbu taburnya bisa disesuaikan ya, ga pake pun dimakan begitu aja juga sudah enak.#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Otak-Otak Tuna Goreng Crispy Otak-Otak Tuna Goreng Crispy
#PejuangGoldenApron2 #berburucelemekemas minggu-ke6 Sabtu lalu suami main ke Pacitan lalu ank2 request untuk beliin oleh2 khas Pacitan.Sarapan pagi ini bikin otak2 goreng crispy bosen ank2 digoreng begitu saja makanya td pagi mencoba metode lain he..he..he..alhamdulillah ank2 suka seperti menggoreng sosis sebelumnya sebenarnya ini.Mohon maaf untuk hasil foto😊🙏 Berlian Soewandono -
Otak2 goreng Otak2 goreng
Ini aku recook dari ci xanderkitchen Bentuknya harusnya bulat panjang tapi entahlah saya ngasal aja goreng di sendok makan hihi..tp ini garing di luar lembut di dalam wangi banget.anak dan suami juga doyan. Valencia Olive -
Otak-otak crispy ekonomis Otak-otak crispy ekonomis
Suami pengen banget otak-otak tapi ga ada ikan giling. Alhasil buat dengan bahan yang ada di kulkas aja. Tanpa ikan tapi enak juga kok ..#FestivalRamadhanCookpad Gendiz Zahranadiva A -
Otak2 goreng garing Otak2 goreng garing
Dapet resep dari anakku, suka beli di kantin sekolahnya. Katanya mending bikin sendiri gampang murah dapet banyak lagi... Trienza Ririn
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5975288
Komentar