طريقة عمل رول جيلي ومارشميلو
الخطوات
- 1
ندهن طبق بايركس صغير بالزبدة الطرية حتى تشكل طبقة بسيطة قياس الطبق 20 ب 20 او مستطيل 25 ب 17
- 2
نضع نصف كوب ماء على النار و بمجرد ان يصل لمرحلة الغليان يرفع عن النار و نضع ظرف الجيلاتين البودرة فوق الماء المغلي و نقلب بسرعه و نستمر بالتقليب حتى يذوب الجيلاتين
- 3
يسكب فورا في طبق عميق و نضع المارشميلو و نقلبهم ثم فورا نضع الطبق في المايكرويف لمدة ثلاثين ثانية
- 4
نخرج الطبق و سنلاحظ انتفاخ حبات المارشميلو و مباشرة بمضرب سلك يدوي نقلبهم بسرعه و قوه حتى يذوب المارشميلو في الجيلو يختلطوا تماما
- 5
يصب فورا المزيج في طبق البايركس و يدخل الثلاجة ساعه و نصف
- 6
بعد ساعه و نصف نخرجه من الثلاجة و سنلاحظ صعود طبقة المارشميلو للأعلى و طبقة الجيلي في الاسفل
- 7
نحرر الاطراف جيدا و نقوم بلف الرول و نخرجه من الطبق و نقطعه الى أسطوانات او حلقات بالحجم المرغوب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
حلى سويس رول وجيلي حلى سويس رول وجيلي
عملتها انا واولادي حفظهم الله و اسعدهم و رزقنا اجمعين
-
-
-
-
-
-
طريقة عمل جيلي كريم تشيز كيك طريقة عمل جيلي كريم تشيز كيك
تشيز كيك بجبنة الفيلادلفيا والدريم ويب وطبقة من الجيلي. مزينة بكريما الدريم ويب والفراولة.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)