نضع البصل والبطاطس طبقة أولى على ورق الزبدة في صينية الطبخ ونرش عليهم بهارات المشاوي

نشرِّح الدجاج ونتبله بتوابل المشاوي والملح ثم نضعهم فوق البطاطس والبصل

نغطيهم جيداً بورق الزبدة والقصدير

نكشف غطاء الصينية لكي يتحمر الدجاج ويأخذ اللون الذهبي الجميل لمدة خمس دقائق

يمكن أكله مع الرز الأبيض بالمستكة ويقدم في صحن التقديم وبالصحة والهناء