فروج محشي 🍗🥫

 شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻‍🍳👑
شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻‍🍳👑 @cook_4556381
الاْردن

💖بطريقة حبيبتي شيرين💕

شارك

المكوّنات

  1. 6فروجات
  2. 4 كاساترز بسمتي
  3. 0.5 كيلولحمة مفرومة
  4. 1 باكيترب البندورة
  5. 1ليمونة
  6. 1بصلة
  7. 3 سنثوم
  8. 1 باكيتماجي باودر
  9. البهارات كميتها بالطريقه:
  10. ملح
  11. فلفل اسمر
  12. كركم
  13. قرفه
  14. هيل
  15. ثوم باودر
  16. بهارات غويا
  17. 2 ملعقهلبن

الخطوات

  1. 1

    بغسل الفروج بخل وليمون وبعدها بتركه لحتى جهز التتبيلة

  2. 2

    نصف باكيت رب البندورة مع ملعقة ملح وملعقتين زيت قلي وملعقتين لبن صغيرة وعصير ليمونة وملعقة صغيرة فلفل اسمر ورشة صغيرة قرفة مطحونة وباكيت ماجي باودر وملعقة ثوم باودر وظرف بهارات غويا بعادل ملعقة كبيرة وبنخلطهم سوى وبنتبل فيهم الفروج من كل الجهات ومن الداخل وبندخلهم الفرن من تحت

  3. 3

    وبعد ما يستوي الفروج بنحمرهم

  4. 4

    الرز بنصفيه وبجهز بصلة مفرومة ناعم مع ٣سنون ثوم وبعد ما يدبلو بنزل اللحمة المفرومة عليهم وبقلبهم مع رشة فلفل اسمر وملعقة ثوم باودر ورشة كركم ورشة قرفه وملعقتين ملح ورشة هيل وباكيت ماجي باودر وبنسكب الرز فوقهم وبحركهم وبغمرهم ماء ساخنة لحتى يتشرب وينضج وبنطفي تحته وطبعاً من نفس الرز بنحشي الفروج قبل ما دخلهم الفرن

  5. 5

    بنسكب الرز وفوقه الفروج المحشي وزينته باللوز والبقدونس

  6. 6

    الف صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 شروق أبو حمورchef.shoroq abu hammour 👩🏻‍🍳👑
نُشرت في
الاْردن
طبعاً قدوتي بالحياة 💓ماما حبيبتي 💓الله يخليلي اياها يا ربماما طباخة ماهرة وتعلمت منها الطبخ 🍲🍝وبلشت اطور من حالي عن طريق النت كمان واتابع برامج طبخ والحمدلله وصلت لمرحلة بيرفكت من الطبخ❣اكلاتي المفضلة بالطبخ الباستا والاسماك بانواعهاالحلويات كتير بفضل الحلا الباردة وحاليا انا شيف بعد ما تخصصت بفنون الطهي وبشتغل بنفس المجال💛🤗
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة