مقلوبه باذنجان بدجاج
رحيق الورود @wrdet123
مقلوبه باذنجان بدجاج
الخطوات
- 1
نغسل الدجاج جيدا بليمون عشان تروح الزنخه وبعدين نضع الدجاج في طنجرة الضغط لمدة ربع ساعه ونضع عليه بصل وحب هيل حب.وبعدين منقطع البطاطا لدوائر ومنقطع الباذنجان ومنقليهم وبعدين منطول الدجاج ومنحط عليه ملح وبهار الدجاج وبهار مشكل وبعدين منقلي الدجاج
- 2
وبعد القلي نضع الدجاج في الطنجره وبعدين نضع الباذنجان وبعدين البطاطا ولبندوره بعدين الارز منكون نقعينو من قبل بعدين نضع المرقه تبعت الدجاج ومنبهرها بهار مقلوبه ان وجد وبهار مشكل وملح حسب الرغبه ومنتركها لتغلا شوي
- 3
بعدين نضع الارز فوق الخضار ودجاج ونضع مرقة الدجاج ونتركها لتغلا وتنشف المرقه ومنوطي الغاز تحتها لحتى نشوف انو الارز استوى وبعد ما يستوي الارز نطفي الغاز تحت الطنج
- 4
نتركها ترتاح 10 دقائق وبعدين منقلبها وصحه وهنا
وصفات مشابهة
-
-
-
مقلوبة بطريقتي مقلوبة بطريقتي
المقلوبه تقريبا سوريه😄 بس الليبين يحبوها وتفننو فيها و انا نحبها و نعملها كل مرة شكل
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ly/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5982974
التعليقات