Fried Tteokboki
Setelah beberapa kali coba bikin garaettok nya gagal, kadang terlalu keras, kadang terlalu lembek, dll. Sampe gak berani posting takut menyesatkan. Akhirnya sekarang saya PD untuk posting dan bagi resep ke semuaanyaaa 😂😂😂
Fried Tteokboki
Setelah beberapa kali coba bikin garaettok nya gagal, kadang terlalu keras, kadang terlalu lembek, dll. Sampe gak berani posting takut menyesatkan. Akhirnya sekarang saya PD untuk posting dan bagi resep ke semuaanyaaa 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Dalam wadah, Masukan tepung beras, tepung kanji, garam dan lada kemudian aduk. Lalu tambah sedikit demi sedikit air panas sambil diaduk. Masukan air secukupnya sampai adonan bisa dibentuk. Bentuk adonan sampai seukuran jari tangan supaya tidak susah saat direbus.
- 2
Sambil membentuk adonan selesai, panaskan air sampai mendidih untuk selanjutnya merebus adonan yg sudah dibentuk. Dan angkat adonan jika sudah mengapung dalam rebusan. Kemudian tiriskan.
- 3
Iris bawang daun, dan tumbuk bawang putih kemudian panaskan wajan. Masukan minyak goreng, kemudian tumis bawang daun dan bawang putih tadi. Setelah aroma bawang sudah tercium masukan adonan / garaettok tadi kemudian tambahkan gula pasir dan saus Geochujang. Aduk sampai rata kemudian masak sebentar. Dan pindahkan dalam piring kemudian taburkan biji wijen.
- 4
Fried tteokboki siap dihidangkaaan.. Gak cuman tteokboki aja, kalo misalkan ada sosis atau baso, atau fishcake boleh ditambahkan sesuai selera. Selamat mencoba 😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Simple Tteokbokki Simple Tteokbokki
Kebetulan suka banget sama semua pernak pernik korea... dari drama, lagu bahkan sampe makanannya.. pernah beli tteokbokki di restoran korea tapi kok dikit ya hehehe.. jadi pengen nyoba bikin sendiri deh dari buat rice cakenya sampe buat bumbu sederhananya.. (karena sama sekali gak pake bumbu korea) jadilah tteokbokki ala ala ^^ ps: sekali lagi aku gak suka kalo masak pake takaran jadi dikira kira aja ya ^^ happy cooking!
-
Spicy Tteokboki Spicy Tteokboki
Sabtu malam daripada galau mending masak2 😄. Sebenarnya hampir gagal tp masih bisa diselamatkan, akhirnya sampai perut dengan selamat. Latihan kesabaran malam ini terbayar sudah~Maaf kali ini gak ada foto step masaknya 😅. Next resep insyaAllah...
-
Simple Tteokbokki Simple Tteokbokki
Kebetulan adikku suka makanan korea, coba iseng akhirnya suka🥰
-
Tteokbokki Tteokbokki
Postingan Saya Ke Seratus Empat Puluh Dua di cookpad,,resep yang Saya posting ini makanan sebelum puasa buntik🙏🙏🙏 baru sempat post lagi😂😂😂,,resep ini terinspirasi dari mas Puguh Kristanto😂😂😂
-
Homemade tteokboki Homemade tteokboki
Tteokboki menurutku adalah makanan korea yang paling pas di lidahku 😅 di korea biasanya di jual di pinggir jalan sebagai street food. Di Indonesia sendiri banyak restoran korea yang menyajikan tteokboki tapi sayang banget 1 porsi harganya lumayan mahal kalo pengen nambah 😄 yaudah iseng-iseng aja bikin sendiri dan menurutku rasanya lumayan mirip. Untuk tteoknya sendiri aku nyontek dari resepnya yackikuka di youtube dan untuk sausnya aku coba-coba sendiri.
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
setelah gagal 2x dalam buat tteok, akhirnya bisa juga bikin resep yg pas
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Siapa sih yang gak tau jajanan kue beras khas korea ini?? Biasanya di setiap drama korea ada beberapa adegan aktornya itu makan tteokbokki ini. Dari dulu udah pengen banget coba bikin tapi baru sekarang nemu resep yang pas buat lidah orang indonesia. Rasanya gurih gurih pedas trus Tteok nya pas dimakan kenyal2 gitu 😍 Oh iya untuk cara membuat tteoknya bisa cek di resep tteokki ya. Selamat mencoba. Salam satu kompor 👩🏻🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar