Mie Aceh Mantaaab😉

Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
Melysa Tisa (Haruna's Kitchen) @harunas_kitchen
Batam

Sperti biasa weekend gini anak2 maunya mkn mie unt sarapan...minggu kmaren dah mie goreng jawa yg rasanya dominan manis gurih skrg mu coba yg beda yg bumbunya berempah dan gurih dg menggunakn bubuk kari, sama2 maknyuss...ayo buibu...drpd mkn mie instan kita bikin mie bikinan sndiri dijamin lbih sehat n enakk

Mie Aceh Mantaaab😉

Sperti biasa weekend gini anak2 maunya mkn mie unt sarapan...minggu kmaren dah mie goreng jawa yg rasanya dominan manis gurih skrg mu coba yg beda yg bumbunya berempah dan gurih dg menggunakn bubuk kari, sama2 maknyuss...ayo buibu...drpd mkn mie instan kita bikin mie bikinan sndiri dijamin lbih sehat n enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmie basah(bs jg mie telor ato mie spaghetti)
  2. 150 grdada ayam, rebus, suwir
  3. 150 grudang, buang kulit n kpala, sisakn buntut
  4. 2 buahsosis ayam, potong2
  5. 1/4 buahkubis, rajang kasar
  6. 1 batangbawang daun, iris kasar
  7. 1 batangsledri, cincang
  8. Segenggamtoge (lg g ada)
  9. 2 sdtkecap manis
  10. 1 sdmbubuk kari(aku yg unt daging)
  11. secukupnyaGaram dan merica bubuk
  12. 1/2 gelasair kaldu bekas mrebus ayam
  13. Bumbu halus
  14. 5 siungbawang merah
  15. 2 siungbawang putih
  16. 4 buahcabe keriting
  17. 3 buahcabe rawit merah
  18. 1 ruaskunyit
  19. Bahan pelengkap
  20. Acar
  21. Emping(anak2 g suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkn semua bahan2

  2. 2

    (Maaf hpnya abis batre pas proses masaknya..jd g kefoto hiks) Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan udang, aduk2 hingga brubah warna,masukkan ayam suwir, sosis dan kubis, masukkan bubuk kari aduk2 masukkan mie aduk rata, beri air kaldu lalu bumbui dg kecap, garam dan merica bubuk, aduk rata lalu cicipi, biarkan air kaldu smpe sat, masukkan sledri dan daun bawang, aduk2 sbentar, matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Melysa Tisa (Haruna's Kitchen)
pada
Batam
Cooking n baking are my passionWebsite : www.lovelyharuna.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar (2)

Nisnawati Binti Alwiyanto
Nisnawati Binti Alwiyanto @cook_13676459
Trimakasih resepnya, tadi saya coba buat tuk nasi bungkus. Enak sekali .

Resep Serupa